这次团了家开在居民巷子里的虾酸牛肉，价格真的很亲民，味道比起贵阳的还要正宗。虾酸味浓郁，肥肠处理得很干净，吃起来毫无臭味，搭配的豆腐稍微不太入味，牛肉可以更大块一点，但老板服务特别好，特地从外地过来吃，很推荐！

之前在贵阳吃过虾酸牛肉后念念不忘，来铜仁了也寻觅到一家本地人推荐的虾酸牛肉。[薄荷]环境：首先是店的位置太特别了，是在居民楼里的一家店，车停在路边后，跟随导航能找到图9的小栈道，下去就是了。[米饭]口味：正宗正宗正宗。全是农家菜，看店里的配置就是全家齐上阵。菜看起也新鲜，套餐里有个素菜“甜菜根”「招牌时蔬」好吃惨了，一吃就知道是猪油炒的，菜根甜甜的，汁水也多，老板娘说是她们自己种的。「虾酸牛肉肥肠」好好吃啊…有点酸臭酸臭的，本来还怕老爸吃不惯，结果他吃了3碗饭。「螺肉」这个下酒肯定安逸，吃饭也可以，老爸爱吃！「特色泡菜」有点酸酸的，解腻。[服务铃]服务：很好。[糖果]性价比：高，人均40来块钱吃得巴巴适适的。

味道可太好了！我强烈推荐！[薄荷]环境：在居民楼的下面，不太好找但也不难找，路边比较好停车！[米饭]口味：这可太贵州了！「虾酸牛肉肥肠」虾酱给了牛肉肥肠不一样的风味，很好入口！「螺肉」这个螺肉给100分推荐阿！！！超级下酒下饭！螺丝肉一口全是肉满足！「特色泡菜」和我们想象中的四川泡菜口味不太一样，个人不是很喜欢！应该是本地的口味！[服务铃]服务：服务员比较忙，可全靠自助咯，但是这种店一般都是这样，也能接受。[糖果]性价比：性价比还是很高的，人均60+吃到本地特色，牛肉量足！非常推荐！