辣炒鸽子评价杨四特色鸽子的辣炒鸽子必须封神！鸽子肉切得均匀，大火爆炒后干香不柴，每一丝肉都裹满了红油焦香的酱汁。脆韧的干辣椒和提鲜的蒜粒加持，辣得过瘾又越嚼越香，搭配的蚕豆吸饱汤汁，香糯入味，妥妥的下饭神器，吃一次就彻底爱上，下次再来

[米饭]口味：点了招牌菜辣爆鸽子和鲫鱼豆腐，哇撒太香了，凉菜请老板拼的。凉菜一盘不够又来了一盘。鸽子香而不辣，鲫鱼豆腐被风卷残云干掉。3人各来一盘就够[薄荷]环境：环境一般，但是这家店开了20来年纯拼味道出圈[服务铃]服务：老板服务很好[糖果]性价比：性价比高的

[米饭]口味：几十年的老店了，能够开到现在还有很多顾客，味道肯定没得说。建议直接把面炒到鸽子里，太香了。炒鸽子的配菜也是几十年如一日，蚕豆和蒜苗很提味。红烧鲫鱼典型的家常味，魏酸略甜，豆腐必鱼还好吃。小凉菜可以拼盘，很爽口，解油解腻还解辣。[薄荷]环境：一排三间营业房，厨房，包间，散座个占一间。也算是明厨亮灶，收拾利索。[服务铃]服务：无功无过[糖果]性价比：菜量很大，饭量小的慎点，个人感觉值！