空盘就是最好的证明！门口的外卖小哥络绎不绝，店内顾客坐得满满当当。小哥说今天又爆单了，他们家是很少有的外卖堂食生意都非常好的水煮店。我个人很喜欢卤菜肠结、麻辣藕片和炸香蕉🍌，炸八宝挺香的，但孩子爸说这家口味偏老一点。水煮生菜，汤底很清澈又很有滋味，的确和麻辣烫有点区别。

吃过了好多次这家店，水煮和油炸都好吃，现点现炸的鸡排外酥里嫩，秘制腌料香气扑鼻，火候掌握得恰到好处。薯条金黄酥脆不泛油，搭配特调梅子粉简直绝配。后厨透明看得见，油品清亮每天更换。老板热情贴心还送酸梅汤解腻，人均20元吃到扶墙出

来南昌玩，本地朋友强烈推荐丽丽水煮，直接给我香迷糊了！汤底浓郁醇厚，煮啥都入味。食材新鲜多样，蔬菜水灵，丸子Q弹。调料搭配超绝，辣而不燥，香得恰到好处。老板服务热情，价格实惠，性价比拉满，必须安利给各位爱吃水煮的宝子！

感觉水煮的味道没啥特别的汤底挺淡的，就是一般麻辣烫的味道但是！！！那个炸香蕉可真是太绝啦！！！5块钱一根的炸香蕉，堪比甜点表皮炸的酥脆（不厚），香蕉像奶油般的口感而且炸过的香蕉会有一种特别的酸味中和了糖粉的甜味，所以吃起来不会腻歪～💯！！店里面位置有限，可以坐下来扫码点单但是没什么社交距离～也没有啥服务可言

环境一般，店面不是特别大，但是东西很好吃，可以扫码自助点餐，水煮可以选辣度！炸脚板做的真的很不错，超级好酥脆，水煮味道也好吃，最赞的是皮蛋拌面，简直了！来南昌一定要吃，炸香蕉一般，不知道是不是放久了的关系，很酸，没有点外卖那家的香蕉好吃。藕片耶一般，没有街上小摊卖的好吃。但是水煮真的很赞。价格小贵！大卡网红🏬属于是了。

味道也可以，有点小贵。汤底还可以，浓郁，不难吃，不踩坑。之前点过这家外卖。「炸手工藕丸」正宗，水桶手工的「干拌方便面」丽丽的特色「心肺」「豆肠」水煮必吃「薯粉丝」「香菜拌腰花」「炸香菜豆皮」炸豆皮好吃，脆香[米饭]口味：还行[薄荷]环境：还行[服务铃]服务：还行[糖果]性价比：小贵，红谷滩这边物价要高点。老店在洪都。

调料搭配也恰到好处，辣度可以根据自己的口味选择，我选的微辣，香而不燥，刚刚好。店里的服务也很贴心，店员热情周到，让人用餐体验超棒。强烈推荐这家水煮，真的是我吃过最好吃的水煮之一！

来了南昌许多次，终于有机会来打卡一下大名鼎鼎的水煮。和北方的麻辣烫确实有点区别。[米饭]口味：「油炸皮蛋」确实比较有特色，别的地方没有发现过，还挺好吃。不过「油炸香蕉」比较踩雷，其他地方吃的好吃，这里的香蕉🍌可能没太熟，炸出来味道涩涩的。「心肺」好吃，是卤过的。[薄荷]环境：一般般，就是街边小店，油炸和水煮的种类确实也挺多的。

南昌水煮店，真是一家让人回味无穷的宝藏小店！踏入店内，那股独特的香辣气息瞬间扑鼻而来，令人食欲大增。菜品种类繁多，从鲜嫩的牛肉到脆爽的蔬菜，每一样都煮得恰到好处，辣而不燥，香而不腻。特别值得一提的是店家的秘制酱料，为整锅水煮增添了灵魂，让人欲罢不能。服务态度也超级好，店员热情周到，让人感受到家一般的温馨。价格亲民，分量十足，绝对是性价比超高的美食选择。在这里，每一口都是对味蕾的极致诱惑，让人流连忘返，下次还会再来！

不想跑总店那么远看完摩天轮就找了家最近的试试。意外的很好吃我也没吃过总店也不知道总店会不会更好吃～点的不辣(其实是微辣)对我这个福建人来说刚刚好。「脚板」必点真的很香别的豆制品都可以不点这个一定要冲「炸香蕉」外皮酥脆，里头的香蕉香甜软糯超级好吃「藕片」点的拌藕片酱料太绝了甜中带麻微辣，藕的口感也介于糯与脆之间，恰到好处～