想象中的炒粉是煎山芋粉，会黏黏有嚼劲，实际炒粉本粉更像是豌豆黄，粉面面的，没有味道也没有咬头，入嘴就抽筋散骨化掉了，不是我爱的风格刨粉就是咸热的黄勤记凉粉，也无感

芜湖人自己的下午茶，一杯咖啡☕️钱集齐三件套。赤豆糊，炒粉和🔩。赤豆糊里面料很足，一碗下去就很满足，炒粉是它家必点了吧，每个人基本都会来一碗。下午四点多去的，人一直不断，不停的翻台，很多叔叔阿姨也在吃

途经安徽芜湖古城，当地人推荐我们去吃这家的凉皮，点了炒粉、赤豆酒酿，因没吃过炒热的凉粉，口味觉得怪怪的，没有他们说的好吃，倒是赤豆酒酿口感很好，价格很实惠，满满一杯才五元钱。用餐途中陆续有本地人进入用餐、打包，说明确实很受欢迎。

这个天应该吃赤豆糊的，暖暖的甜甜的，稠稠的入口，感觉特别好。咸辣的炒粉搭配赤豆酒酿也是很好的搭配。可惜老店这里不卖虎皮蛋了，一直很喜欢吃，可是突然就不卖了，真是有点遗憾。他们家还有炒面，刨粉，时令的时候还有螺蛳。

老濮是芜湖小吃中提到凉粉时大家都推荐的一家，那我自然也要来凑凑热闹。到了一看是个小店没客人，于是立马点了「炒粉」，还看到里面防止打结晾着的熟面。老板倒是热情，自豪地介绍自己的东西也能感觉到他的激情。吃了凉粉感觉口感一般，就是北方的那种炒凉粉，没啥惊艳的也不难吃那。

芜湖古城旁边，一家小小的店面，大概四五张桌子这样。不像古城墙内部那些网红店，多了一份安静。经营的也特别简单，就五种，炒粉，刨粉，赤豆糊，凉拌面，赤豆酒酿。现场制作，无科技，童叟无欺。炒粉就是在一个平底锅里面炒，也可以说是煎粉；刨粉有点像山西的旋粉或者湖南的刮凉粉，是凉的，刨出来的；赤豆糊有点像小时候喝的八宝粥；赤豆酒酿香甜可口。本地人很多的店，不会错。

东门老濮凉粉~老芜湖人从小就开始吃的粉店，还是挺有特色的。冬天的时候最爱的是热乎乎的一碗炒粉配上水辣椒+赤豆糊当做下午茶绝摆。这么多年过去炒粉还是小时候的味道，价格涨了点，但我觉得也正常可以接受，希望店家越来越好。

到的时候已经晚上六点了，在古城外，好像是一家几十年的老馆子了。到的时候已经全卖完了，就剩爆粉了，一人来了一碗，味道真的很棒哦[调皮]稍稍有一丢丢辣，但是粉很软糯，调味料也很好吃，好像有腐乳，咸菜估计是独家秘方。不过性价比一般哦

芜湖老濮凉粉是一家颇具特色的地方小吃店，以其独特的口感和鲜美的味道而广受好评。这家店的凉粉用料上乘，口感细腻，搭配上特色的酱料和配菜，味道层次丰富，让人回味无穷。店内的环境干净整洁，服务态度热情周到，让人感受到家的温暖。总的来说，老濮凉粉是一家值得一试的店，强烈推荐给喜欢美食的朋友们。

路过芜湖已是饭后特别开尝一尝芜湖本地有名的凉粉初看比较清爽扮完里面的酱料后口味比较浓郁虾仁饱满有嚼劲分量适中，口味不错虽然吃过饭了还是把大半碗粉也吃完了[薄荷]环境：在芜湖古城对面，天气炎热，中午人不多，但据说很火。另外，当时忘了和老板建议，炎热的天，把凉粉焯一下冰水，口感会更好[调皮][调皮][调皮]