阳江：小胡子苗家酸辣火锅酸辣的火锅底料第一次听说超过勾起了我的好奇心环境：店门不算大桌子有六七桌吧门口停车难人流还是蛮多的自助式服务酸汤锅底：不吃辣的朋友都可以接受的辣度（微辣）秘制牛肉片：牛肉虽然切得有点厚但是吃起来口感还蛮嫩的地址：阳江市江城区东风二路56号

[薄荷]环境：一般，对环境要求高的不建议🍜菜品：「鲜切嫩牛肉」比较新鲜「肥牛」不要点，很腥，鸭肠也很腥「潮汕牛肉丸」牛肉丸好吃的，点！方便面份量很足，而且是久煮也不容易坨的那种，还不错。小料酸辣的味道比较新奇，猎奇款[服务铃]服务：老板和服务员都超级凶，让加个汤都死不情愿，反正不会去第二次了。

这家火锅店环境很好，非常干净整洁，食物不仅外形美观，重要的是味道非常棒色味俱佳，清新爽口。酸汤火锅很好吃！非常下饭！和我在贵阳吃到的味道一模一样。而且菜品选择非常多，价格也不高，性价比很高！适合带着家人一起去。服务态度也很好，老板和老板娘都非常直爽，也很大方！

环境还可以，座位有一，二层，停摩托车方便，怕吃不惯选的鸳鸯锅，想不到酸汤味道还不错，菜品选择种类多，价格也适中，调料不是自己调的，要自己在菜单选，对于能吃辣的人，微辣不是很辣，下次可以试试中辣，感觉还不错。

又一次来小胡子家啦！他们家开了好多年了，又来回忆一下味道了。[薄荷]环境:位置不太显眼，在路边，门前有棵树，要仔细看。里面二楼有包间，可以预订，一楼有大桌和小桌，桌面挺干净的。[服务铃]服务:服务态度很好，没有说开了这么久就对客人怠慢，基本都是有求必应，而且还会很细心讲解调料跟锅底。「酸汤锅底」他们家特色锅底，不用沾调料就已经很好吃的锅底「鲜切嫩牛肉」他们家的牛肉是我的最爱，真的超好吃，很新鲜「瘦肉片」瘦肉片个人觉得一般，还是更喜欢牛肉「鲜鸡肉」鸡肉肉质紧实细腻，放汤底一绝「红糖糍粑」糍粑可以，算是我目前吃过比较好吃的红糖糍粑了

时隔两年没吃过小胡子苗家火锅，还是那个味道，觉得单点比套餐划算，五个人消费360元，每次必须点他家牛肉，牛钻，虾滑，他家麻辣锅底和莫小仙小火锅很像，比较香[调皮]「秘制牛肉片」牛肉真的推荐，必须点的好吃[调皮]

期待了很久的小胡子火锅火锅汤底是很不错的很有特色酸汤很开胃但是蘸料不免费提供哦之前没有点鲜切牛肉据说很好吃我们点了肥牛（这个一般）我比较爱酸汤+土豆粉的搭配

之前是同事介绍过来的，那时候还是疫情之前，已经好几年了，也是经常去吃，刚去的时候还差点找不到，一推开门一股很香的火锅味，点的是团购套餐，4个人一桌子的菜，料很足，价格便宜实惠哦，推荐指数五颗🌟，哈哈，真的很好吃

第一次买的团购套餐里面有瘦肉片也是第一次打边炉吃瘦肉片居然挺不错的肉片也是腌制过的口感很好他家的鲜切牛肉一直很好吃满足大口吃肉的愿望之前推出的8秒牛腩也非常值得一试老板娘还是那么热情闻到酸辣汤底都非常开胃

偶然间看见这件苗家火锅店，最有特色的是它的番茄汤锅底。有冬阴功的感觉，超级好吃。我和我的舍友们都已经吃过很多次了。从刚刚开始的两人到后面的六人套餐。牛肉很厚很新鲜，肉都很肥美，丸子也很有弹性，汤底鲜香麻辣，酸辣可口，老板人超级好，还会送可乐[微笑][愉快][嘴唇]