刚好春运返工，就绕大圈来玩一下这是我们来古城的第一站甜豆花很好吃豆花符合我的审美有点豆腐味特别好朋友吃吃锅边糊加了好几份料价位是比较普通，不算贵的[薄荷]环境:因为客人多百分百要併桌收的贼快[服务铃]服务:风闻店主比较有个性，[调皮]的确呢可以接受的啦「甜豆花」「卤大肠」「粉肉」「猪肝沿」「香肠」「叉烧肉」

漳州朋友推荐尝试豆花粉丝、锅边糊（没说这家）走出古城刚好看到这家也不用怎么排队图一豆花粉丝豆花就是普通的豆花量不多粉丝像饮品那种粉条➕了瘦肉肉饼肥肠图二锅边糊像极了我们大汕头的粿汁也是➕了差不多的东西就那样吧油条一条3💰又冷又软[微笑]一共消费60💰看评论过年期间价格是涨的离谱[微笑]

#🧧佩奇姐姐吃漳州🧧#漳州真的是一个小吃城市，反正来了几天没吃过正餐。古城周边都是一些开了好多年的老店，节假日一路都是排队，当然不要认为会有好服务，这些小店就是居民日常的快餐店。这家在古城边的商业街，远远看到人在排队，环境脏乱差，没吃过豆花就试试。排了20几分钟。在门口选料，然后给钱就可以找位置吃了，店里面都是人，真的是。「特色豆花粉丝」要了一份豆花粉丝➕了黄花菜，肉筋，大肠，最好不要选太多，虽然有价格，但是店家会不停要你➕这个➕那个，貌似很多小店都是这样，我坚持自己想要选的，最后一碗20几，其实对比广州还算可以，但如果平时也是这样的价格感觉就不可能有人帮衬。豆花像四川那边的豆花一股烟熏味道，感觉还好，比较嫩滑。试试就好。

[薄荷]环境：古城中断，靠近小桥这边附近。[服务铃]服务：价格比较实在，豆花的石膏还是什么卤的味道还是有的，但是口味非常不错，每次回厦门都要打包一份，价格真的很香！[服务铃]服务：夫妻👫店，点了黄花菜，肉卷片和鸭血才12元，很实在。打包的时候过了饭点，还好，不然可能要排队很久！！

漳州古城·雅玲豆花锅边糊。在古城里面，不是主街，根据导航提示即可。「特色豆花粉丝」我超爱的粉丝，比我在长泰吃的更正宗些「锅边糊」有点像粿条的感觉，更软一点。[薄荷]环境:苍蝇馆子，环境看起来也还蛮干净的。天冷来上一碗热腾腾的巨暖胃。

[薄荷]环境:店铺位置很好招牌显眼空间挺大的，但一进店感觉堆放杂乱，这也是漳州好多小吃店普遍现象。[服务铃]服务:「咸豆花」豆花不是很热，加了两三样普通佐料，豆花味道有点咸不太好吃价格也小贵。要了点开水老板人还不错有给。

一行人来漳州看脱口秀～专程来吃！果然没来错！我点的锅边糊是现做的，浇进配料里很香，淋一些店里的辣椒油更好吃，味道非常足。朋友的豆花粉丝也不错，不过味道回更淡一些。豆花嫩嫩的，配上特色粉丝，挺好吃！但是我更爱甜豆花[偷笑]

找拌面的路上碰巧遇到收藏的豆花店，位置在新华西路上。漳州的咸豆花我还是蛮喜欢的，让老板娘直接配了招牌，豆花配粉肉+肉筋+大肠+肉粿，淋上卤汁，额外还加了细碎的粉丝。豆花很嫩滑和带着豆香的甜，卤汁本身也带一些香料的甜味，所以即使是咸甜组合还是偏甜口一些，加点辣椒油更爽口。大赞肉筋，又润又有韧性的口感，大肠也卤的很入味，肉粿有点QQ的，就是粉肉口感一般，整体来说豆花还是蛮不错吃的。ps：锅边一般，还是新鲜磨的米浆做的好吃。

漳州特色，咸豆花粉丝然后加卤料一起煮，听起来其实蛮奇怪的，吃起来味道居然还不错，居然完美融合了！然后我们加的卤料感觉一般般吧，不过五香卷蛮好吃的[调皮]！还有老板娘推荐的特色肉卷也好好吃，其他就一般般啦～

来漳州就想吃锅边糊，还是第一次吃，好划算啊，一大份13块，加料加了五香卷，一整个油条，还有个豆腐位置就在古城里面很好找，这个锅边出餐也很快，他那里有个辣酱超级无敌香，2勺是微辣的样子，糊也很有韧劲，一下子爱上了漳州