这家自助火锅性价比很高！环境明亮整洁，自助台补货超及时，从不会看到空盘，鲜切牛肉区能看到师傅现切，肉质新鲜得肉眼可见，涮完满口肉香。小吃和甜品区是惊喜，服务员也很贴心，会主动撤空盘、提醒涮菜时间。美中不足是锅底选择偏少，但冲着新鲜的食材和贴心服务，还是很值得再来，性价比很高。

🥩‌牛肉品质：新鲜度翻车，口感柴如嚼槟榔‌鲜切牛肉‌：宣传“现点现切”，实际肉质干柴，‌涮10秒内变老‌，毫无软嫩多汁感。牛肉疑似冷冻过久或部位不佳，纹理暗淡无光泽，口感远低于预期❌。‌其他肉类‌：火箭鱿鱼🦑确实爽脆新鲜，黑白毛肚处理得也不错麻辣牛肉也还行，但鲜牛肉现切牛肉作为主打菜品严重不合格！🍰‌甜品与小吃：敷衍感十足，货不对板‌‌榴莲千层蛋糕‌：标题写“榴莲披萨”，实际是‌劣质千层‌——奶油香精味重，饼皮厚实，榴莲果肉稀薄到几乎看不见‌，口感像廉价冷冻品。‌油炸食品‌：薯条🍟、鸡米花等放久变软，毫无酥脆感。‌缺失菜品‌：中午到店‌无热菜蒸饺‌！店员解释当天没货，在我们快吃完的时候又开始上货…锅底+调料费另付‌：人均60+只是菜品价，锅底需加20-40元，调料费另算“鲜切牛肉”招牌下藏着太多坑，同类价位不如选择其他现切火锅店‌！如果你是榴莲控/牛肉爱好者，这家店分分钟让你怀疑人生🙅不过价格这么低也能理解的啦！

江东新开的一家火锅店菜品种类多牛肉都是现切的都很新鲜！价格优惠[米饭]口味：好吃[薄荷]环境：干净卫生[服务铃]服务：态度好[糖果]性价比：高