徐州旅游必吃的美食之一——徐州米线🍜选了一家夜市里面生意最好的结果吃起来就那样算不上出乎意料的好吃没有来之前想象或者期待的那样感觉不过价格不贵分量也还可以店里都是年纪比较多的阿姨在帮忙旅游过来还是可以尝一下的

今天在市中心打卡了一家米线店。点的这碗米线里，鹌鹑蛋煮得恰到好处，蛋黄软糯；鸭血也新鲜嫩滑，给得挺实在。整体辣味很足，对于爱吃辣的人来说是个加分项。但它没有肉酱，对偏爱肉酱口感丰富度的我而言，总觉得少了点灵魂，味道就显得中规中矩。虽说店铺位于市中心黄金地段，可店里客人不算多。店内环境还行，装修简洁，桌椅摆放整齐，桌面也干净。不过就这家店的综合表现来看，总体来说还行吧，希望后续能在菜品上多些创新与改进。

作为一个土生土长的徐州人，个人感觉模范米线不正宗。肉酱米线里面的肉酱被改良了，加了黄花菜，胡萝卜丁，豆干丁，木耳，少了咖喱粉，还少了米线灵魂红榨菜丁。黄花菜特有的味道让米线汤汁有些怪。对于第一次吃米线的游客，也不会觉得不好吃，有极大可能还觉得不错。但是对于从小吃到大的人来说，这个味道不正宗。

之前去徐州旅游的时候，随便找的一家，口味还行，分量一般。店里很干净[强]

（模范米线）是徐州米线店里的几家龙头之一！开业至今估计快三十年了吧，分店如今也是遍地开花了。常在抖音上看到店老板到各分店检查工作，感觉商家是在很用心的经营着店铺。我这次点的是（麻辣三宝面线），面线软糯入味，汤汁香辣可口，推荐大家去尝尝看。

好久好久没吃过模范米线了，感觉味道跟之前有所不一样，之前里面有些豆腐丁、笋丁之类的，现在就是纯一点肉酱。味道还可以，点了海带还不错，性价比还可以，现在普遍米线都涨价了。店面挺干净，也布置的跟之前不一样了。

他们店铺在1818彭城广场店，位置好找，店里人蛮多的，这是第二次打卡了。吃的肉酱米线，13块钱，份量足，点的微辣，不同于湖南米粉的是，它米线更细更软更有嚼劲，里面肉沫也很多。味道还是很不错的，店里还卖卤煮，烤肠等，可以去打卡试试，不踩雷，我觉得蛮好吃的。

「老坛酸菜米线」喜欢酸辣的口味，感觉酸菜差了点意思[薄荷]环境:还行吧，大同小异

店在美食街里面，比较好找，十点多去的人真不少，我们做的外面，味道还挺好吃的，服务员大姐也很辛苦，人一走桌子立马给收拾了，还会去外面喊谁的米线，一份米线的量不少了算，一个人吃的饱饱的反正，味道也适合北方人的口味。值得再来。

来拔草她家的毛血旺米线了给的毛血旺很多蛮香的感觉要多多放辣椒酱更好吃稍微有一点点淡