餐厅是现点现杀，位于一个专门吃海鲜的市场，里面有很多很多选择，口味个人感觉不错，是买了食材去加工的，食材全市场都可以买不一定在哪里，加工也可以找自己喜欢的店，我们这家服务也很好，性价比仁者见仁，因为出来玩的我们不知道吃好喝好就行。消费什么档次海鲜都有还是看自己选择。交通我们自己开车去的，值得一来吃海鲜，还有烤卤猪可以尝尝这个市场有很多家，很香出乎意料的好吃。

火车头海鲜市场，第一次来这儿，然后买了个套餐，就来试试。环境方面，海鲜市场里面是很规范的规划，每家店装修大致差不多，地方不大，但是很整齐规范，给人干净整洁的感觉。服务方面，无论是老板还是服务员，都是非常热情接待大家的。在我们坐下后，基本都不需要我们来动手，碗会帮忙烫，茶会倒好，而且我们要动手要拿一下垃圾桶都不会让我们动手，很奈斯。口味方面，作为湖南人，实力表扬一下花甲，炒的很符合湖南人的口味，还有地瓜叶，也是很有湘味，如果有米饭还是很下饭啦。然后是海鲜方面，包括生蚝，鲍鱼和扇贝，都是很新鲜而且是真实的，能吃到那种有连接的芥蒂，不是外面那种组装的，一梭就下来那种。然后还有波士顿龙虾，老板会主动提免费把龙虾头做成粥，这是可以让顾客品尝到更多的风味，这个非常棒，想顾客所想。总而言之，这里吃饭还是很好的，个人表示推荐，而且自己下次还会来。

一、总体评价这次餐饮体验非常愉快，无论是从菜品质量、服务态度、环境氛围还是性价比等方面，都给我留下了深刻的印象。二、菜品质量口味与新鲜度：菜品口味鲜美，每一道菜都经过精心烹饪，食材新鲜度极高，让人吃得放心。推荐菜品：特别推荐他们家的招牌菜，色香味俱全，口感层次丰富，绝对是物超所值。三、服务质量服务态度：服务员态度热情友好，从进店到离店全程微笑服务，让人感觉宾至如归。专业度：服务员对菜品了解深入，能够详细介绍每道菜的特色和烹饪方法，让人在品尝美食的同时也能增长知识。响应速度：上菜速度适中，既不会让人久等也不会让菜品失去最佳赏味时间。