厦门市疾病预防控制中心制订全市疾病预防控制技术对策和措施，并负责指导和组织实施；为拟定与疾病控制和公共卫生相关的法规、规章、政策、标准、规划等提供科学依据，提供决策咨询；负责疾病预防和控制信息的收集整理、统计分析、综合评价及疫情报告；开展疾病预防控制相关的监测技术和科研、培训、咨询、疾病预防指导和开展公众的健康教育与促进；负责对生物性、社会性、职业性等因素所致疾病流行病学调查，承担疾病预防、控制及卫生学评价等任务；进行应用性科学研究，开展对外交流与合作，开发、引进和推广新技术、新方法；