新派炖肉打破了传统炖肉的厚重感，吃着新鲜不腻。肉质选得讲究，比如肋条肉带筋带油花，慢炖后软烂不柴，轻轻一抿就脱骨。调味很有巧思，有的加了陈皮去腻，有的用啤酒增香，还有藤椒味的带点微麻，比老派炖肉多了层次。配菜也不单调，除了土豆、萝卜，还会加玉米、菌菇，吸满肉汁超入味。分量实在，单人份三十多就能吃饱，环境是简约轻工业风，适合日常吃。不用等太久，端上桌热气腾腾的，既保留了炖肉的暖身感，又多了份清爽，很符合现在人的口味。

[米饭]口味：大锅台的升级版本[薄荷]环境：干净整洁服务一般，没有专业培训过，还可以吧团购买的，价格不足一百，人均不到三十，总体来讲还是不错的

[米饭]口味：非常的好吃，不过那上面的馒头好像不是新的，好像是预制的那一种[薄荷]环境：刚开的新店呃，非常的干净[服务铃]服务：服务呢呃，也还可以吧呃，主要是年龄稍微大一些的姐姐们[糖果]性价比：在抖音上，大众点评上去团这个套餐，这是非常实惠的，大家有机会可以团个过来体验一下，感觉还是不错的