韩式烤肉...都属于胜在颜值，凭环境的颜值，菜品的颜值...就足以捕获很多吃货的心，落座之后，大叔就端着火盆子上桌，木炭烧的通红，应该是早有准备，环顾四周，店里的装修真的算是这里的一个特色，的确很棒...几乎都是卡座，根据客人人数大小不同而已...上桌的都是肉，来这里不吃肉...烤那些蔬菜实属浪费炭火...服务员说店里的肉都是从外地进，因为本地市场很难有自己所需要的这类牛肉，除了牛肉，猪肉绝对算是主角，所以店里的各类肉品种类非常多，有些是经过腌制的，有些就是简简单单的直接上桌，鲜烤之后油花儿也就滋滋流出来了，这种肉烤制好之后就要直接蘸料来吃...火炉火的味碟左面黑色的是老板娘从北京一家小店学艺的蚝油料，中间是辣味酱汁右边是干料它们的统一特点就是味道不咸层次分明

环境很不错，老板人也很好，推荐这个梅子饮料，既好看，又好喝，特别解腻！肉品品质不错，作为一个外地人，味道可能吃不太习惯，但是本地朋友说好吃，肉皮软糯，烤一下非常好吃！毛肚锅不太正宗！希望可以改善一下！

不一样的火炉火和北京的火炉火有些差别，总体而言，喜欢韩式烤肉的还是可以选择这家的，肉的种类繁多大酱汤真的很好喝，喜欢汤泡饭，那就一定要点，微微辣[调皮]必点还有牛排肉🥩，我很喜欢这个肉的口感，搭配干料，棒棒哒[调皮]辣鸡爪虽然性价比一般，但是口感还是算不错的，里面还有一点辣年糕，女孩子会喜欢💕

来看看咱内蒙是咋吃肉的———之「战斧牛排」[调皮]整块牛肋排直接放在炉子上烤，刚开始需要勤翻着点，双面上色后，服务员会在双面撒满胡椒粉，接着烤时要等一面烤至略焦再反面，之后服务员会帮忙按纹理剪好，一块一块立在烤盘，烤里面粉嫩的部分。肉质十分鲜嫩多汁，连肥带瘦一起吃起来更香[调皮]「蒜蓉开背虾」造型不错味道也在线，就是太太太咸啦！「肉馅香菇」最最最推荐的菜品居然忘拍了～第一次吃到这样的组合，香菇小碗儿+肉馅，先烤肉馅面至馅儿熟，再烤香菇至软烂。香菇汁浸满肉馅儿，咯吱一口鲜美上天[调皮][服务铃]服务:非常到位，换火换烤盘帮忙烤肉都随叫随到，而且很专业，每盘儿肉都告诉你怎么烤最好，加分[调皮]

进步道的火炉火烤肉，进入寒冷的冬季食客更多了。烤肉的种类丰富，牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉和鱼肉可选性较多，还有各类蔬菜，都可以烤。蘸料也有好几种，干料、辣酱还有一个酸甜的酱，味道丰富。蜜汁梅肉虽然味道适合小朋友，但不是太好嚼碎。孜然肥牛炒饭味道不错，就是油比较大，有些腻。总体很好，老顾客挺多。