时间:2024-06-10 作者:xino 来源:信息网 阅读:100616+
所在地址:湖南省怀化市芷江侗族自治县龙津商贸城吊脚楼4号 到这里去?
联系电话:0745-6847088
简介信息:山间田芷江鸭(龙津商贸城A1栋店)是怀化市信息网分类的信息, 地址在湖南省怀化市芷江侗族自治县龙津商贸城吊脚楼4号, 所属区号是.
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热门评论
位于风雨桥旁边的店老板态度很好,出餐太久了,等了30分钟才上第一道菜「芷江鸭」选择的小份鸭,三个人人吃完全够了,鸭肉的辣度🌶刚刚好,姜片都很好吃「农家小炒肉」份量很足,味道也不错「手撕包菜」包菜炒的火候刚刚好
随便找的小店,在龙津风雨桥旁边,招牌写着“正宗芷江鸭”,环境还不错,晚上可以坐在窗边看到龙津风雨桥。芷江鸭:味道超好吃!有一只或者半只的分量,服务员说都是自家养的鸭。服务员会问要什么辣度,为了更好体验本地口味,就按本地的辣度炒,刚入口不怎么辣,慢慢吃着就辣了。鸭肠是卷成一扎的,内脏都齐全的,鸭肉都切的大块的,鸭肉的肉质挺结实的。芷江小鱼:超好吃!用番茄做的芷江小鱼,和平常的番茄鱼的味道不一样,小鱼用油炸了一下的,番茄和辣椒综合在一起,很好吃,不会很辣,小鱼也没有泥腥味,老板说是在芷江里的鱼,炒野菜:因为听不清楚是什么菜,就试一试吧。结果真的踩雷了,看起来有点像花蕾之类的,味道有姜味,但又和姜没关系,有些野菜有点老,吃起来有渣。芋头菜粒粥:不算粥,像羹之类的,很有香芋的味道,还有一些没有煮化的芋头粒,配合青菜碎,炒解辣!很好吃!
[薄荷]环境:夜游风雨桥,灯光下的侗族木质建筑格外的美,这家山间田就在风雨桥桥头,店面非常气派,又打着芷江鸭的招牌,晚餐就选这里了~二楼的包厢可以看河边的风景,氛围感很好,老板热情地推荐了他们的特色菜,芷江鸭和酸汤鱼,我们再另点了一些时令蔬菜「芷江鸭(小份)」芷江鸭点了小份,大概半只,味道并没有太特别,鸭是真的大只,很大一块,鸭腿也是巨大一只「酸汤鱼」酸汤鱼的做法与我们想象中也是大相径庭,鱼块是油炸过再煮到汤里,红油汤底,有点油腻,也不太酸,鱼肉很大一块,口感很奇怪「小炒蕨根粑」这道菜应该也算当地特色菜,做的也很不错,香辣可口,软糯筋道老板非常会做生意,每桌送了一些自家种的果冻橙,完全的果冻口感,再发一些名片,包邮送货到家,做餐饮的同时增加了农副产品销量~有一说一,果冻橙和袖珍的柚子口味真不错,收银台的那只憨憨的鸭子🦆标本也很吸引眼球
风雨桥旁边的餐厅,鸭子好吃。但是上菜很慢,等很久很久。。