发现这店铺小小的，里面也算满干净，也蛮多当地人在吃的地方，炸物都是老板娘现点现炸的，炸好后还是非常烫，一定要放凉吃，地瓜粉丸，软软糯糯，口感不错、点一个15元吃小份就可以，泉州吃的太多了，留点肚子吃其他的

古城散步刚好经过这家店，看到在炸浮粿和鸡腿，就买来试试，一共是九元。浮粿的话估计放久了，不是很热，内馅有点酸。鸡腿的话也不是很好吃，一口下去可以感觉到是鸡肉不是很新鲜那种，味道会比较重。不过这家主打的是地瓜粉团，估计地瓜粉团会比较好吃，下次再试试看[微笑][微笑][微笑]

「惠安地瓜粉团」红薯粉团里混了花菜和肉，主食加主食，吃不惯，不过不难吃「泉巷浮粿每」还行，包了韭菜，肉和海蛎去炸的面粿「闽味醋肉」这家的醋肉可能是我在泉州吃过的最不好吃的醋肉了，瘦肉也少，复炸还是软泡泡的，醋味不够好。怪不得大家都买菜粿和浮粿和炸芋头，没人买醋肉。吃了这么多家，还是桥头仔醋肉最好这家店属于我路过，看好的人排队，本地人买很多，所以去凑热闹的

[薄荷]环境：路边的一家小店，被炸物的味道吸引。感觉店里东西还挺多的，有各种各样的炸物，醋肉一斤35，点了一份小份醋肉15，感觉这家的醋肉炸的有点偏硬，吃起来感觉有一点干，吃多了嚼的嘴疼，不难吃就是了，普普通通路边小店的味道。

泉州的炸货特别多，下午去西街的路上偶然路过一家，遇到一位顾客说这家很好吃，便买了几样尝尝。炸浮粿里面有红薯粉，牡蛎，肉之类的，菜粿里没啥馅。这些东西吃进去比较油。

一家宝藏店铺啊！随便逛逛看到的，不在计划内的店。卖好多小吃「泉巷浮粿每」浮粿，好吃！做法有点像我们这的泡虾，里面的馅不一样。「闽味醋肉」这才是我想象中的醋肉，有醋味，好吃[调皮]「芋头饼」这个有点一般，没有想象中好吃。

作为一个口味清淡的台州人，觉得这家的惠安地瓜粉团很好吃，点的地瓜粉团加花蛤，整体口味很满意，地瓜团以前没见过，很有特色，吃起来的味道有点像台州的扁食，汤也好喝，比泉州热门的面线糊好吃，不过同行的西北老铁觉得味道过淡，各人有各味，具体看大家自身口味的清淡度

老妈在路上说饿了，但又没到吃饭时间，路过这里我就说试试泉州小吃没有报任何希望，没想到是有限吃到的醋肉和浮粿最好吃的一家；不过我觉得大概率是我刚好遇到现炸，等了快10分钟才拿到，非常新鲜，所以格外好吃醋肉淀粉都感觉有点多，但这家我觉得还好，而且醋味要稍微明显点浮粿闭眼买，真的好好吃；有两颗小生蚝一点点肉和少量韭菜，软糯中有点脆硬，非常喜欢，这个真的很特别醋肉本身没有辣椒粉哈，本四川人放了更好吃

「泉巷浮粿每」上次来泉州在西街买了浮粿，吃了一个就忘不了，里面蚝仔挺多的，外面炸的酥皮糯叽叽的，很好吃，所以这次来之前在小红书上找了一大圈攻略选了这家评价最地道的店。里面有韭菜、蚝仔、萝卜丝，皮也很有嚼劲，一个挺大的性价比很高！

一口气吃3个真的好吃注意下午3点才开始炸浮粿别去早了