很久没有吃过桥头排骨啦，今天正好路过勤业这边就来买了，本来想吃排骨的，但是才补过牙不好咬硬东西就买了炸肉。还是记忆中的那个味道，我喜欢甘梅粉味的，吃起来有点酸甜口比较解腻，肉条一根挺粗的，吃起来比较爽。

去天街吃饭哪能少的了一顿桥头排骨呀，负一楼，最爱吃甘梅炸肉了，而且要趁热吃。

一直很喜欢桥头排骨，走到哪买到哪，有时候遇到公司下午茶点桥头排骨，也是开心的不得了。记得以前怀孕时孕反期刚过，第一个想吃的也是桥头排骨。独特的蒜香味，配上孜然粉和梅子粉，味道中和的恰到好处，运气好的时候还能经常吃到脆骨。