春节烧柳州本地家常菜的馆子开的不多，这家正巧赶上年初五营业，但很多菜还没备齐，几个招牌菜没尝到糖醋炸弹酸甜口味很重，属于极酸极甜，蛋炸的老了一些，口味重的应该喜欢剥皮鱼调味感觉很鲁菜，浓油赤酱，好吃的菜量都还可以，推荐

来柳州的唯一一顿正餐，其他时间都在不停的嗦各种粉。说好的吃特色炒菜，结果还是点了个鸭脚煲～好在味道也不错。个人觉得酸笋炒牛肉里面的酸笋太咸了。糖醋炸蛋真的是热量炸弹，一口下去那个油量让人罪恶感十足～可能是菜没点对，整体觉得一般。

老柳州人推荐的，整体感觉很有特色。点了三个菜，整体是偏甜口和酸口的。糖醋炸蛋应该是最有特色的，很浓的酸甜口，看着超级有食欲，如果喜欢糖醋味道，肯定会喜欢这个菜，但个人不是很能接受，吃一个蛋就会腻。酸笋炒牛肉好吃，酸笋味比较浓、比较酸，整道菜是偏甜口的。牛肉有腌入味和包浆，炒的很嫩。卤味拼盘有大肠、叉烧和横肝，肉质都超级好，大肠和横肝外皮都脆脆的。大肠是肠头，肉感十足，肥油略多，吃着会腻。叉烧也是肉质很棒，但是太甜了。