来四川绵阳出差，必须火锅安排起来，当地人介绍的这家“杨肥肠”，据说老板开了得有10多年了，生意爆火呀！我们到的比较早，要了个包间，在二楼，美中不足的是老板下次可以整改个大包间，比如可坐15、20个人的[呲牙]我们10多个人坐两桌没必要，坐一桌稍微有点紧～店铺环境设施稍微有点陈旧，但挺干净的，服务员态度非常好，前台大姐，上菜大姐，还有领班都很热情，耐心细节做的很到位[强]菜品主打一个经济实惠，价格惊人[捂脸]很新鲜，量也大，鸭肠好吃，毛肚好吃[坏笑]其他20多菜品也好吃[耶]锅底不错，红锅牛油味不是很重！总之，绵阳人心目中的：海底捞平替！

北方人大爱绵阳的辣，朋友带来尝的特色，今天一顿就再吃不到折耳根蘸水了，唉😮‍💨。毛肚，鸭肠脆脆的，咬起来咯吱咯吱响，小酥肉是现炸的，但是外面的糊有点太多了，多少看起来有点张牙舞爪了[憨笑][憨笑]有个铁盘的肥肠是真不错，烤的焦香带着圆葱的一点香甜在配上干碟，爆赞[强]

📍绵阳｜杨肥肠小火锅绵阳最后一顿晚餐～炫完回家噜～本来是抱着踩雷的心理来的[调皮]但是超乎预期没有失望蛙蛙跟鱼头都比较新鲜蛙蛙鲜嫩都是一整只的[色]个头不大不小刚刚好[服务铃]服务：服务态度还不错点菜时会提醒我们他们家锅底偏辣供我们选择可以适应的辣度上锅底是服务员小哥还会根据我们的辣度需求帮忙打料碟汤汁[强]最后一餐还是很满意绵阳～有机会再来品尝你的美食噜～

绵阳朋友特别推荐，跑过来吃，当时去的时候都十点半了，人没有多少，但是服务是到位的，随叫随到，一点完菜一会儿就上了，就是可惜没有我爱吃的贡菜，不管是服务还是味道，都很不错，还从他们分店打包了一份椒麻鸡过来，味道也是一绝，下次还会去光顾！

[薄荷]环境：店内环境干净整洁，给人一种很舒服的感觉，进门都很热情，有一种宾至如归的感觉！锅底：牛油鸳鸯（麻辣味十足）有多种锅底可选择食材：首先食材的新鲜度必须是100分，菜品种类丰富。选择多多！[服务铃]服务：服务员姐姐们态度热情，主动拿围裙，加汤，收拾桌面👍🏻老品牌，不踩雷，闭眼冲

不知道打卡的时候怎么搞成火锅了，不过两个是一家。citywalk,路过找吃的，两个人想吃江油肥肠，这边还真有几家，最后经过观察筛选，还是选定了这家杨肥肠，家常菜味道都不错，也很卫生干净。唯独拌肠头被切成了细丝，吃不出肠头的厚厚的肉肉口感，也许是商家在感官的份量和毛利之间选择吧，这个是败笔！价格很亲民。醋汤是亮点！

综合评价：男友心心念念要带我去吃的一家火锅店，和他同事朋友一起吃的，超爱他们家的毛肚，但是肥肠我好像真的不太行。他们家店面挺大，也很好找。对面还有一家杨肥肠早餐店，在绵阳应该挺有名气。后来回到西安后，男友专门买了他们家各种口味的火锅料给我带回来，满足我的馋瘾。他们家的料真的是每种口味都好吃，推荐大家尝试。

一年吃N次的杨肥肠，味道一直不错，这次去服务升级了，中途会来给小朋友送礼物，走的时候会送一个小礼包，可以可以，值得表扬一下！！！唯一一个需要改进的地方就是收盘子的时候先问一下，我们点的功夫青笋，我是一片一片烫着吃，解腻的，阿姨不问直接就给我往锅里倒她好收盘子，希望改进一下！其他的还是一如既往地好👌🏻👌🏻

杨肥肠是绵阳人心中的记忆，曾几何时，分店遍地，家家人山人海。很多年没有来过了。今天最大的感触是环境很亮堂，上菜快，服务的叔叔阿姨特别热情，有点海底捞的意思。为小朋友赠送了布丁兔和小贴纸，唯一美中不足的是，锅底的味道少了些香味。希望杨肥肠作为绵阳人的记忆，能越来越好。

很少去杨肥肠吃火锅，上次公司聚会去了一次，吃闷油了。[偷笑][偷笑][偷笑]。昨天跟朋友在花园店吃了一盘感觉还不错，价格实惠，味道也还可以，菜品还新鲜。服务的阿姨们确实多，服务态度也还可以，就是那么多人站到旁边看你吃饭感觉有点[呲牙][呲牙]