是开了很多年的社区小店，饺子都是老板自己包的，皮有嚼劲，内馅很饱满。都是附近居民来吃，可见用料是很实在了。食材新鲜，能够感受到店家的用心挑选和制作，让人吃得放心。个人最喜欢韭菜肉馅，调味适中，既保留了食材的原汁原味，又增添了恰到好处的味道。

沿海自驾来到福州，特别寻找当地人喜爱的美食，来到福新街。福州老城区域的一个生活区聚集之地，街道旁边各种美食小店，吃了三家，有煎包，有花生汤，有卤味，后来发现这家元宵水饺店。店面不大，很朴素，店老板话不多，埋头干活。点了韭菜猪肉水饺，小份连江鱼丸。味道都不错，鱼丸里面有肉馅也挺香的，好吃不贵。下次再尝尝芝麻汤圆和丹阳肉燕。

[薄荷]环境:比较卫生干净，灯光明亮[服务铃]服务:大姐礼貌，大方。菜品推荐「香酥糍粑」「韭菜鲜肉饺」「芝麻汤圆」「虎纠汤圆」「连江鱼丸」「手工花生汤圆」「连江肉燕」

[薄荷]环境:一般，干净[服务铃]服务:热情好客。推荐「香酥糍粑」「白菜鲜肉饺」「飘香拌面」「飘香拌面」「丹阳肉燕」「手工花生汤圆」「韭菜猪肉饺」

店铺开在福新路上的建华支巷上，一看就是家庭作坊，一家人围在一起边包水饺边聊天，肚子饿点了份小份的白菜水饺，水饺皮偏薄，白菜猪肉馅料还是挺实，但调味一般，不出彩，价格算便宜，味道属中等，下次有机会试试其它菜

📍地址：古田路建华支巷里[薄荷]环境：店内环境整洁明亮，几张四人桌，空调开挺大，很舒服。🥘菜品：主做饺子，也有汤圆鱼丸，也有卖生的饺子。「韭菜鲜肉饺」点了大份的16r大概有20个吧，手工包的，皮薄馅多，但是没什么味道

福新这家没来来，两人各点了大份元霄和水饺，以及鱼丸和蔬菜。「元宵」份量不大，肉馅不够饱满，味道还差那么点。「白菜鲜肉饺」菜多肉少，味道还可以不咸不淡。「连江鱼丸」皮Q弹，肉馅味道可以但吃得不带劲。「拌青菜」油大了些

位于建华支巷31号（林氏果业旁），一家老店了开了很多年，饺子很好吃，白菜鲜肉饺和韭菜馅肉饺都吃过了，皮擀的很好，馅的味道调的也不错，连江鱼汤份量还挺多的，略偏咸一点，拌空心菜可以的，也有卖生食，偶尔也会来打包生的饺子买回家自己想吃的时候煮，饺子一份32个/20元，这家元宵也很出名，下次再来尝尝。

这家在建华支路29号的元宵水饺店成了最近都喜好店之一。「白菜鲜肉饺」他们家的水饺是纯手工新鲜现包的，每次都是吃白菜猪肉馅儿的，不腻很好吃。「连江鱼汤」鱼滑满满一碗哦，才7块钱，性价比很高。再来份饺子，完美搭配！！「福州扁肉」相比水饺扁肉显得逊色了些，扁肉馅儿很少。

福州探店之元宵汤圆水饺店(福新路店)周末天气降温家里懒得开火做饭，母上大人吩咐我跑腿到这家水饺元宵店来买点东西解决晚饭。「韭菜猪肉饺」分大中小三种份量，价格便宜，口味稳当。「虎纠汤圆」在福州元宵一般都是咸的肉馅。这家的味道还可以。没有我爸做的好，感觉肉馅稍微淡了些。