🍽️中餐西吃的模式挺有意思🍴一直对驴肉的影响就是很干巴，没想到他家驴肉居然改变了我的固有印象，真的很嫩，比牛排还好切，大块的牛肉根据服务员建议的时间煮好，出锅后肉质鲜嫩，用刀叉切着吃，然后蘸中式的酱料🌶️，确实是一个很新颖且口味不错的吃法。🥡另外就是他家的阿胶茄子，茄子是脱水之后裹面炸了再凉拌的，里面的驴皮分量不是很多，但起到一点儿提鲜的作用。喜欢的红油拌，很有风味。🌶️「砂锅南瓜」很大一份南瓜🎃底下铺满一层烤蒜🧄，刷了油之后上锅焗的这种做法还略有一点美式风格。南瓜甜甜糯糯的，加上油香，虽然有一点小罪恶，但是吃起来真的很美味，还可以搭配驴肉吃，拉开了一种新的世界。

带爸妈来吃被夸会选地方！葫芦鸡外酥里嫩，轻轻一撕就脱骨，老人家咬得动。养生汤喝着舒服，料给得足。环境雅致安静，包间宽敞，全家说话不吵别人。用完代金券人均不到一百，这个品质真心值。吃完还能溜达去青龙寺消食，下次家庭聚会还定这儿，闭眼点菜不踩雷！

逛完青龙寺，看了大众推荐，就选这家驴宝楼，很近步行就到，以养生驴肉涮锅为主还有新陕菜，它家的驴肉汤锅以驴骨提前吊制清汤而成在放入大块驴肉煮二十分钟用西式刀叉切制蘸料吃，驴肉汤鲜味十足营养丰富。凉拌驴皮入口Q弹用陕西炝拌手法酸辣爽口，驴肉皮冻满满的胶原蛋白不比阿胶差[强]值得推荐给大家[强]