[米饭]口味：我是慕名而来，味道还不错，但是你要说他家是郑州排名前几，我觉得有点夸张，和郑州那几家专业泡馍馆味道一样。[薄荷]环境：环境还可以，店家生意红火，在荥阳这一片算是不错的！[服务铃]服务：来之前做过攻略，给我感觉服务不好的印象，但是来过之后，服务还是不错的，我是一个人来的，他家吃饭是要先找座位才能点餐，我问维持秩序的那个人，他告诉我一个座号让我点餐，一切都很顺利，包括收银人员也不错！[糖果]性价比：泡馍价格和市区的持平，菜品很丰富，看起来很有食欲，很诱人！路过的朋友可以去试试。

去之前：不就是泡馍吗？在陕西都吃腻歪了，有什么好吃的。去之后：真香！再来一碗！内心的真实写照，这是我吃过的所有泡馍中，不敢说全陕西，至少是全郑州最好吃的泡馍！什么老杨记！什么清莲斋！什么扬州拉面！伊海斋才是最屌的。不要管什么环境，跟本就没有好的就餐环境体验！不要管什么服务，店员忙的只管交钱端饭！但是，这都不重要。拉面上来后，一切都是浮云。做餐饮只有三个词：味道！味道！TMD还是味道！不管是泡馍的醇香，汤味儿的厚香，还是辣椒的扑香，只有绝一个字！他们家绝对是正宗的好牛肉，不管是泡馍还是小菜口感一流。老板如果看到了，想做品牌升级，可以联系我，只要管吃的，给你全郑州最大的折扣。

这碗泡馍一口梦回西安回民街！汤头浓白如奶，羊骨熬足时辰的鲜香直窜天灵盖，羊肉片酥烂不膻，入口即化；馍吸饱汤汁后韧中带糯，嚼着满嘴麦香。粉丝滑溜、糖蒜脆甜，点睛之笔的辣子油泼下去，辛香混着脂香在舌尖炸烟花！套餐分量夯到扶碗走，冬日来一碗暖到毛孔舒张，地道老陕味儿让西北汉子直呼“嫽扎咧”！配冰峰汽水秒变三秦套餐，碳水炸弹快乐直接拉满！

🌈久违大名，如雷贯耳的尹海斋泡馍，今天一二十公里驱车来拔草，的确不赖！🌈「优质牛油酸辣小炒泡馍」喜欢重口的点酸辣小炒，没毛病，跟西安的一个味，划重点！跟！西！安！的！一！个！味！这就是它最大的优点，正常人一碗这就怼饱了。🌈「羊肉泡馍（大）」泡馍正不正宗，我是看它用的是粉丝还是粉条，西安的都用粉丝，腊羊肉，郑州的用粉条，这一看用了粉丝就让我心里认可了，虽然不是腊羊肉，但是羊肉入味软烂，而且巨大的块，好评！🌈凉菜就不评价了，正常水平，也不难吃，也不好吃，种类很多，想吃啥点啥妥了！

从浮戏山回来的路上，专程搜到伊海斋来吃牛肉泡馍，果然接近西安本地风味！牛肉厚切大块，炖得酥烂入味，量给得足，吃得过瘾。端上来的时候看起来小小一碗，汤底浓郁醇香，馍煮得透却不失嚼劲，自己掰的话应该更地道，配糖蒜很正，吃完一身汗，舒坦，直打饱嗝，店里收拾得干净，是清真老店的踏实风格。为了这口泡馍，值得绕路再来。

周末带孩子出来踏青，路过这家羊肉泡馍，我老公说这家好吃那就进去试试吧，人多的没地站，我们去门口点了两份凉皮，他们也是一家的，在一个小镇上10块钱一碗凉皮真心不便宜，吃着口味吧，也还行，没有特别的独特。我老公点的羊肉泡馍，生意火爆的好多人都没地坐，当然上餐也就特别慢，鸡肉和凉都吃完了泡馍还没上。催了三次，硬是最后等了33分钟才把最后一碗泡馍送来，好吧还没开始吃多少，就有人现在这点餐了，真是急匆匆的赶紧吃了就走了。整体吃起来口味自我觉得一般般吧，不知道为啥就这么火爆，哈哈，要是跟我一样不愿意等的人就不要往前凑了，或者不要趁着高峰期去吃[捂脸]

对西安泡馍有种特别的热爱，隔一段时间就想吃。这家馆子很早就关注了，因为离市区远一直没来，今天终于吃上了。要了小份牛肉泡馍，配的有糖蒜和香菜，泡馍里的牛肉软烂入口即化，泡馍汤底稍微有点油大。明火烤的羊肉串，比较嫩同时也有脆的口感。ps，这种老店都需要自己占位置后再去点餐。

看香香推荐才知道这家泡馍店，那不能用“火爆”来形容，是“太”火爆🔥🔥！一个周二的中午，11点50左右到的店，前厅、后院里里外外竟然爆满，没有位置！点菜靠抢的，说话靠喊的！菜品、泡馍口味俱佳，本人觉着是郑州最好吃的泡馍（个人口味勿喷）特别提醒：追求就餐环境的、饮食清淡的，可以忽略此店🤣

泡馍店开成景区的规模，你就说牛不牛[惊恐]进店就看到穿着红马甲拿着大喇叭的店员呼吁顾客先等位再点餐这种情况持续到中午2点走的时候拜托一定要点调面藕和炸莲尖儿还有羊肉串，一点也不膻除了这些不建议点太多菜品因为泡馍太好吃了留点肚子吧

马寨附近排名第一的泡馍，店很大，生意超级好！饭点几乎座无虚席。羊肉串5元/串，羊肉新鲜，火候恰到好处。凉菜味道也不错，20一份。我们点了几种不同的泡馍，都很好吃，就是人太多，等餐时间有点长，半个多小时才端上来[捂脸]好在味道值得，不负等待[强]