米线的口感爽滑劲道，每一口都充满了弹性与嚼劲，仿佛在舌尖上跳跃，令人陶醉其中。汤头是其灵魂所在，精心熬制的高汤，散发出浓郁的香气，鲜美的味道在口中蔓延开来，令人回味无穷。配料丰富多样，新鲜的蔬菜为米线增添了爽脆的口感，而鲜嫩的肉片则赋予了更多的层次感。店家在制作过程中注重细节，从选材到烹饪，都尽显用心与专注。不仅如此，聚福无名米线的价格实惠，性价比极高，让人在享受美味的同时也不会感到负担。店内的环境简洁舒适，服务员态度热情友好，为用餐增添了一份温馨与惬意。总的来说，聚福无名米线是一家值得推荐的米线店。

[薄荷]环境：整个用餐区宽敞明亮，干净整洁[服务铃]服务：落座后两位服务员💁一个递菜单，一个布餐具🍴，还算迅速，因为五点半左右到店，还不是用餐高峰期，人不多，上餐很快，但是让服务员再拿一个吃碟的时候，喊了五六遍，服务员就跟没听见一样迟迟不动，不知道是何原因。口味应该算改良版的云南过桥米线，相较于云南米线的汤清味鲜，四川米线的麻辣鲜香，这家米线口味没有让人觉得特别惊艳，但是小配菜都很新鲜，尤其是嫩肉片很好吃😋，米线也选用的是陕西人钟情的细米线，分量也很足，一个人吃的饱饱的。位置交通地处西安最繁华地段小寨的兴善寺东街内，紧邻育才中学，地铁，公交🚌众多🉑️直达。

吃了很多年的米线，中午和伙伴一起来打卡，选择二楼窗边等位置，阳光很舒服，现在米线也是可以随便加的，我们选的是优质的一份泡菜味道还是很不错的，就是鱼片里面的刺太多了

吃个米线，小锅米线我的最爱，当然可以续米线，还有小吃凉菜，最喜欢里面的玉米粒，老板会告诉你加食材的顺序，这样会是一锅完美的米线，细米线很吸汤汁，再来一份骨肉相连，仿佛一下回到了中学时期，原来自己的口味一直没有变。

他家店在育才路时间很长的一个店，店里面干干净净，也我从六块钱吃到现在一碗无名米线22，今天在小寨办事，中午饭口时间，走炫个米线，老板给我点个金牌🥇米线再来个萝卜丝，再加一份米线，米线真心没啥说的，小盘菜新鲜，米线感觉没有科技吧，汤贼好喝，一定要放点他的咸菜丝，萝卜丝和西西家味道很像太干嘛好吃了。

点评刷到无名的新址，路过去回味了一下。真是失望透顶啊。大学期间常去的一家店，二十多年还开业，也确实是厉害了。不过这味道差的不是一星半点的，「无名金牌米线」28元，感觉都有点米线刺客的感觉了，两片鸡肉，两片不怎么新鲜的鱼肉，口感奇奇怪怪，几根鱿鱼须，也是很腥。配着一碗胶质及科技感的米线，真是一天的好心情都被打破了。[薄荷]环境：店铺不大，一楼拼桌也能坐下。[服务铃]服务：不修边幅的阿姨，看着卫生条件不是那么好。对不起，完全没有人身攻击的意思，纯粹觉得餐饮行业的至少得看着卫生干净一些。

本人是一个非常爱吃米线的达人，上个🈷️和一群朋友，玩完剧本杀，我们大部队就来打卡这家好米线店，我点的是三线的，味道还是不错，个人觉得还是胡椒味有一点点重，它家的小菜都特别好吃，尤其是它家的泡菜，我们点了两份，总之大家吃的很开心，有机会来尝尝它家麻辣的。

地点：小寨育才学校边上无名点评推荐过去专门吃了一次图片来看感觉好棒实际分量真的不多汤还是比较鲜美的，刚上桌时候的鸡肉一定第一时间倒进去害怕凉了熟不了，真的很嫩很嫩，喝汤来说味道真的蛮不错的。无名炒饭和扬州炒饭我问有啥区别就是扬州炒菜多了个火腿其他一样的

「聚福无名」#小时候的回忆#店内实拍视频#这家店回头客超多#原来的店在长安立交东南角，现在搬到育才中学旁边这条路上了，小时候每次放学回家都要来上一碗，热汽腾腾的米线，吃的都是情怀，是回忆，现在带孩子也来感受下妈妈小时候的味道。

两点多去吃，也一直有人，一直有翻台，老店的口碑和底气。味道自然保持水准，点了一个藤椒的，一个优质的。凉菜也蛮好吃的，面筋黄瓜，还有金针菇都很爽口。米线是西安这种，不是云南的那种粗的，是细细的那种。端上来倒菜的时候还非常烫~好吃~