又来吃烧烤啦～茄子每次是必点的，配上蒜泥很好吃～鱿鱼须不咋好吃，不脆，吃起来是软软的口感，避雷避雷，牛肉啥的吃起来口感还可以，烤鸡爪子意外的不错呢，下次来要试试烤猪脑，没找着哪家烧烤店烤猪脑烤到我心巴上呢[狗头][狗头]

硕放新开的烧烤店，冲着风雷的名字进来的。老板很热情的招呼点菜，就在门开烤，总体还不错。[调皮]口味较重，需要蒜泥的菜品老板也是很舍得了，比如香菇茄子，但是茄子有点水；正常辣度还是比较辣，双汇的火腿肠烤的出奇的好吃，秋刀鱼可能是因为买来没有处理的缘故，黑衣很多，烤的还是不错的。堂食的一个小时间外卖不断，还是值得一试。

一个比较大的烧烤店，一般都要到20点后，这里人才多点。在中国食品方面，有一种叫烧味类，包括：烧鹅、豉油鸡、烧肉、叉烧等等，不是食客自己即烧即食的一类烧烤，但是英文也是叫作BBQ。中国饮食、烹饪经过了四个发展阶段，其中是：火烹、石烹、水烹、油烹。火烹是最原始的烹调方法。火烹最原始的操作方法就是烧、烤。烤有两种解释：一是使东西着火燃烧，例如烧火、烧木柴等；二是用火或者是发热的东西使物品受热其变化，例如烧水、烧炭等。第二层意思是一种深引，一种烹饪的烧。烧烤包含：熏、烘烤、烙。烤肉在烧烤中占重要的内容。考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石，经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人，他们烤的肉串是牛羊肉串。这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。

以前都是点他家的外卖，这次来店里吃啦，口味选择了中辣，给我辣懵了😮，烤茄子配上蒜泥无敌，很怀念以前其他家烤茄子还带肉沫的时候，现在都没有啦，两个人吃过晚饭了，这一顿77。店里环境挺好的，很干净，不像有些店看到不想吃....