因为离酒店很近，所以随机进来，很多本地人来这里吃，虽然前台只有一个老板，收银上餐，收拾，井井有序，对夹是赤峰当地的一种小吃美食，其实通俗讲就是烧饼夹肉，尝了精肉对夹卤肉对夹鸡肉对夹和蔬菜对夹，本人感觉还是精肉的比较好吃😋对夹就是小的油酥烧饼，非常酥脆，很好吃，小米粥熬的非常好，来晚就没有了，临走买了两个在路上吃[笑脸]下次来赤峰还会来的。

赤峰的名吃对夹确实好吃，这家吉元对夹的熏肉有点淡淡的熏香，最赞的是不咸，非常适合我这种口味，外皮酥脆，一口下去咔嚓咔嚓很有满足感都说这种美食是从河北河间传过来的，身上带着很浓重的驴肉火烧的痕迹，可是我倒觉得这很有点像李连贵熏肉大饼的味道老板大姐人非常好，看着我端着馄饨碗过去，没等我开口就给了我一勺子馄饨汤，哈哈

在没到赤峰之前，就听说对夹是本地独有特色，不过在我过往的想象之中，对夹应该相当于迷你版的肉夹馍[尴尬]直到今天中午来了这家吉元对夹，我才明白对夹和肉夹馍根本不是一回事：肉夹馍的饼是用干面做的，对夹的饼用的是湿面；肉夹馍中间夹的是带汤的酱汁肉，而对夹中间夹的是纯干的熏肉。相较而言，感觉对夹比曾经吃过的正宗咸阳肉夹馍更香一些，也更对我的胃口。吉元对夹好像主要做的是街坊生意，它面积虽然不算大，但店里收拾得挺干净，几位大姐也热情健谈，东西既好吃又便宜，真不知道为啥在点评上分数这么低。。[晕]