【建辉湖南土菜馆】又来吃建辉啦做为南大街湖南菜的南波万建辉的名字可谓无人不知无人不晓每次来建辉都可以闭着眼睛盲点完全不会踩雷但这次我们是真饿呀要的全是下饭菜如果可以我会给朋友们报名大胃王比赛太能炫了剁椒鱼头yyds鱼肉鲜嫩吸满了汤汁的鱼皮配米饭巨香虽然汤汁表面飘了一层油但并不影响拿它来浇米饭太好吃小炒黄牛肉下饭必备无辣不欢星人的最爱老干妈土豆丝谁吃谁知道刚上来就秒没手速要不快都抢不到乡村红烧肉第一次在建辉吃红烧肉竟然还不错一点也不油喜欢吃纯肥下饭最后看看冠军的米饭战绩不得不佩服啊哈哈哈

收藏了很多年终于来试一试，的确是有锅气的苍蝇馆子，可能是抱的期待值太高，所以没有非常惊艳，但平心而论整体是好吃的「农家小炒肉」非常下饭，肉嫩而不腻「干锅肥肠」是我见过肥肠量最大的干锅肥肠，吃到最后我都吃不动了酸菜粉皮味道平平，不如棠季。

建辉湖南土菜馆是一家性价比非常高的湘菜馆。菜品以小炒、干锅、蒸菜、凉菜、汤品等为主，其中小炒种类最为丰富，主要是湘西腌腊制品，招牌菜如剁椒鱼头、农家小炒肉、小炒黄牛肉等都是经典湘菜。在粉巷，位置挺好找，就是地方比较狭小，菜价都不高，份量很足香煎特色木嫩鱼：这个简直全场最佳，看着一锅挺多的，结果吃的干干净净，这个鱼🐟必须推荐，味道超级好，鱼肉巨嫩超级香！酸辣鸡杂：这道湘菜家常菜的代表作，有鸡肝、鸡肠和鸡胗三种鸡杂，口感层次丰富，毫无腥味。腊味合蒸：非常实惠，量很足，感觉这个腊肉真的是湖南的[捂脸][捂脸][捂脸]农家小炒肉：家常菜,肥而不腻细嫩爽滑，两碗饭没问题～～～很正宗的湖南菜,超辣很过瘾,很不错！