这次太原马拉松成功PB，选择晚上出来庆祝一下，提前就锁定了这家云上法餐厅。餐厅开在太原市中心，一豪华酒店的楼上，可以俯瞰市区，环境很优雅，有小包房和三个大厅。大厅里有个浴缸，挺好玩。菜品方面，不吹不黑。我点了轻奢单人套餐，大概800不到，不收服务费。餐前面包乍一看很一般的吐司和法棍，吃下去发现是烤过的，挺脆，配上黄油和奶油酱还挺好吃的。猕猴桃果汁是鲜榨的。芒果虾仁色拉，虾肉新鲜。黑松露鲍鱼，仙气逼人，肉质紧实。香煎三文鱼配南瓜汁，三文鱼肉质不错，酱汁丰富口感。南瓜汤浓郁。主菜的惠灵顿，量很大，酥皮不够脆，菲力挺好，中间黑松露层很香。最后的甜品马马虎虎吧。总结：这家餐厅环境视野很好，菜品质量好，但是创意上缺点，服务方面有些不足，比如是否上甜品应该问我，没问直接上了。适合过节或者纪念日。

湖滨国际44层……提前预定的中午.想有个惊喜.然后到场了发现啥也没有……查了半天，发现店长忘通知店里了……后来说现场布置需要20多分钟.后来就改到晚上了……这个餐厅.价格菜量确实对标法餐.但是能不能摆脱把菜品口感上下下功夫……惠灵顿真的“松散”别的菜我就不说了.就那个沙拉.居然是苦的.小红番茄居然还有冰碴儿？？？这个价格都不配吃到新鲜的吗？腌制的？又酸又苦？还不如新鲜的……连个沙拉都做不明白，还做什么法餐？？？对.还有最重要的一点.他们让退了平台的券.在店里付同样的款……

湖滨酒店44层，所谓的“法餐”菜单、价格确实可以说对标。餐厅、环境，服务，菜品只能用无语来形容服务：和法餐对标的的服务相差十万八千里，上餐流程和摆放完全没有经过专业的培训和训练。服务员是一看就是刚培训还没完全熟悉流程的新人。从接待到引领全程跟在客人坐后面，往哪里走需要客人回头找服务员确认。家人过生日选了半天，看了点评才选了这家。店家倒是准备了生日祝福。可是对于法餐的餐厅标准实在是大相径庭。菜品：图片看起来，勉强可以对标。口味来讲：实在是糊弄。太原市是省会城市，对顾客的认知这么不清晰？中间的一道乳鸽，一股子腥臭味。唯一可取的是外面的景，高空可见的远处和蓝天。这么好的位置，菜品的基本知识还是要好好研究一下吧。不然就叫融合菜？[捂脸]大家看自己喜好选择吧，下午茶没体验不知道，晚餐，慎行。