在清汤小刀面后一周的另一特色小刀面我还以为也是清汤小刀面的风格结果却是另外一种风格「雪菜肉丝面」「杂酱面」雪菜肉丝是有点甜口的面条是刀切小刀面的口感可以吃的出来和机器的味道还是有区别的汤底也是红油那类的杂酱也是香喷喷这家的小菜也多但是挑的出来吃的没几个这样比起来我还是喜欢另外一家清汤小刀面

店铺开了有十来年了，店名叫做许记小刀面。特色就是小刀面。现在门店的位置在新建村东门旁边。红旗路红星中学大门正对面。价目表已经拍了。价格不算贵。老板很热情，会主动和你打招呼，问你吃啥。面条属那种清淡的，但是他们家的小刀面，手工小刀面很劲道。老板服务态度很好，真的很热情，吃完以后还问你有没有吃饱。

许记小刀面最早开在星光对面，还是个露天的摊子摆在星光正对面。那时候好像没有招牌，隔壁还有家一样的露天摊。后来搬到了青年路和红旗路岔口下坡那里，也开了好几年。现在搬到星光马路对面往南一点的门面房了，生意还是很好。小菜还是一如从前的味道。

听朋友推荐的一家在雨山的面馆，说是生意很好，味道也不错，面条星人不能错过，特意选了个中午去。午饭点生意确实不错，坐满了人。环境一般，老房子，也没重新装修的那种。肥肠和牛肚看着挺带劲的，就尝试这两种浇头的。味道还可以吧，适合重口的，我应该还会去尝尝大肉和牛肉的。

马鞍山的小刀面在其他城市是不好找的，因为面相对会硬一点！这家面馆汤底浓郁，面条劲道，排骨不肥不瘦，雪菜鲜香爽口绝对是小刀面的代表作！强烈推荐哟

去安徽马鞍山游玩，我们去了这家面店，因为朋友说一定要去吃这家的小刀面，经济又实惠，已经开了几十年了，味道没变过，面都是手工拉的，很🈶弹性，吃到嘴里感觉很有嚼劲的。进门口的桌子上的碟里的小菜科都是免费的哦，随便你吃多少。真的蛮还吃的。

这家给我唯一的记忆就是，小份我吃不饱哈哈哈。可能我真的太能吃了。第一次来的时候点的小份小刀面，味道可以，价格不低。大中午没吃饱[偷笑][偷笑]。后来长记性了，再来点了一份大碗的，没想到忘记跟老板说要小刀面，上成了正常的面条。不过这次确实吃饱了。他们家晚上好像不营业，大家记住别走岔了

来晚了一步特色大排面没了[流泪]点了一份牛肉面味道口感也是可以的先垫吧垫吧再找找好吃的这家面条真的与众不同吃过了还是会想再来我还跟老板老板娘说了句等我回北京了想吃你家面怎么办我还真是个职业吃货啊一直坚持写真实体验分享也希望大家都能享受真正的美食放心吃明厨亮灶收拾的特别干净价格很亲民都能接受

继续寻觅小马的面🍜这家也算是关注有些时日今天正好路过和老婆纠结了一会还是坐了下来点了招牌的大排和肥肠面老板还是很热情的进店就看到师傅在按压大面皮然后小刀面就是再用刀裁切成细细的条裁切出来面条个个有铜丝的粗细放入滚水中稍加汆烫即熟~汤头得到了老婆的认可但是对于我来说多少有点咸但是面条真的韧性的同时又吸收了汤的鲜美🥢晒美食更晒光盘赞一个~有机会再来

从在星光上学就开始吃的味道，如今带着孩子来吃，面条太筋道！纯手工做面现在越来越少了！