时间:2025-05-11 作者:xino 来源:信息网 阅读:110509+
所在地址:江苏省徐州市鼓楼区黄楼街道老营盘小区2#-1-102,202 到这里去?
联系电话:0516-83700670
简介信息:御厨私房菜(大坝头店)是徐州市信息网分类的信息, 地址在江苏省徐州市鼓楼区黄楼街道老营盘小区2#-1-102,202, 所属鼓楼区区号是320302.
准确位置是在靠近徐州老火车站内
靠近黄楼街道内
靠近大坝头(老营盘)小区内
距离0.9米的前进路
距离130.4米的黄河东路/下坝头(路口)东北
热门评论
[薄荷]环境:店家打扫的比较干净,这条街都很热闹,很有生活的气息,多以四人桌为主,桌上就有二维码,便于扫码点餐。「草地鸡」表皮裹着凝脂般的油脂,肉质紧实弹牙却毫不干柴。散养的走地鸡,每一丝肌理都浸透草木清香,慢火炖煮后鲜香浓郁,舌尖轻抿便化开丝丝辣味和咸香,搭配这家的小饼,绝配。「农家蒸菜」当季时蔬看成翡翠塔,外面包裹着粗粮粉,内里软嫩,瓷碗里雾气氤氲,朴素的烹饪魔法让最平凡的食材绽放出大地馈赠的本真滋味。灵魂是上面的辣椒油,点赞。「凉拌豆腐」很清新,豆香味浓郁。菜量很大,一定要搭配这边的烙饼,所有菜和它都是百搭的。
[薄荷]环境:其实蛮嘈杂的本来看了别家在去往的路上偶遇这家门店生意非常火爆腿不听脑子的就去了😂😂😂[服务铃]服务:服务大姐非常棒,很热情,茶树菇没有味道,裹粉炸的太油了尝了一口后让阿姨帮我撤掉,阿姨说可以帮我重新做我觉得没有必要浪费食材而且菜点的蛮多的就说不用了撤下就行阿姨执意给退掉了说我们没吃怎么能收费呢虽然菜价格不高但是这个处理态度我真的超爱怪不得人生意那么好呢[米饭]口味:菜量非常大每道菜都只能吃一半😄真是太浪费啦[糖果]性价比:超高的推荐(๑>◡<๑)👍🏻
欠了不少篇点评了,去年夏天的晚上小酌一杯,这家店也是这个区域的神店,开了很长时间,每天生意都很好。菜品是老师傅做的,每一道都不会出错,这家店主要针对周边居民,客群基本都是家庭、老伙计聚餐为单位儿。所以口味不会那么刺激,正因如此,才考验厨师的水平。
[薄荷]环境:店内环境不错,阿姨一直在忙碌中,墙上显示屏非常好,每桌的价格都清晰记录,值得每家店推广。这家店是我们住宿酒店推荐的,本地人爱吃的一家。铁板豆腐,是鲜嫩的豆腐+鸡蛋,酸甜口,孩子爱吃。地锅鸡,来徐州必吃的一道菜,很下饭,饼很好吃。拔丝茄子,过于甜了,朋友觉得不好吃,喜欢甜食的我超级喜欢。
一个人气很旺的饭店,来吃饭的游客多于本地人,四个菜整体中规中矩,黑鱼两吃3分,干煸的黑鱼没啥鱼片竟是骨头,还没什么味道,不如街边苍蝇馆子的味道,鱼汤就半个鱼头,几块豆腐,汤味道还行风味茄子6分,是招牌特色,也没看看出什么特别,和其他家的大差不差招牌草鸡5分,肉碎,味道普通,这都作为招牌,直接拉低对这个店味道的评价脆皮肘子7分,这个味道是几个菜里还算好的,但是个别肉没煸透,外面热乎,一咬里面还是凉的,另外就一个大撒子为啥不改成几把小馓子更好卷饼另外就是服务欠佳,二十分钟一个菜没有,半个小时了旁边一桌比我们晚来的菜都齐了我们才一个菜,让服务员催菜,服务员说我们催菜要挨熊的不给催
因为住的离宾馆非常近一下火车就去了。住了三天吃了两顿饭点的时候人非常多,有时要等位。家常菜炒得非常地道尤其是松鼠,鲤鱼虽然有点老,但是不知道为什么一根刺也吃不着,特别放心。每一个菜炒的都非常可口,味道不咸也不油腻。价格也很清明,值得推荐。
这家店人一直都很多,所以五点半就来了,靠近窗户的位置基本都没有了,三个人,点了四个菜,菜量还是很大的,味道在家常菜里也是很不错的了,特别是草地鸡,是喜欢的味道,老徐州菜都不甜,这家做的很好,非常满意的一顿晚餐!
我跟朋友从下了徐州站后,到现在还没有吃过任何东西,就喝了杯咖啡,已经饿的饥肠辘辘了,我们两人在觅食的过程中,看到了这家私房菜馆,看见里面几乎座无虚席,想想这么多人吃饭应该味道可以,于是我们两人进来店里几个菜,还是不错的[微笑]
份量真的超多,第一次看到荤菜份量这么多的外卖,简直是物超所值,老板服务很好,干净卫生,吃完之后毫不犹豫地把这家店加入了我的收藏名单!口味正宗,还原了地道的美食风味。商家的传承和坚持让人感动。味道真好,六星好评,多一星不怕你骄傲!性价比也很高,良心推荐,以后还在这家吃。总之:满意!满意!满意!
小区附近一家徐州融合菜,试了试⬇️「素烧茄子」微甜口,能尝出油炸的口感「蒜爆鲤鱼」甜口微麻,不辣,48一条,肉质细嫩「姜汁莲藕」全场最喜欢的,一点点姜味儿,酸甜口的「陈醋花生」酸甜口的,花生挺脆「农家蒸菜」第一次吃,没吃出来是啥菜,家人朋友们还挺喜欢,我个人一般般哈哈「下酒菜」完,吃认得花生米,粉红色生物不认识,且嚼不烂,可能是海产品[流汗]「原汁牛肉」黄牛肉,肉很紧实,62一份,小料汁不错「盐水老鹅」正常水准,不肥不腻肉质紧「香酥毛刀鱼」刚上桌尝了口嘎嘣酥脆,鱼头啃不动哈哈「凉调牛百叶」有点难嚼,味道清淡「灌汤素鸡」不太吃得惯[晕]豆制品味道挺浓「秘制红烧肉」甜口的、带肉皮,整体不烂糊,爷奶们吃起来不太行「京酱肉丝」配的是大饼,常吃的京酱肉丝味儿哈哈「清炒虾仁」清淡口,虾仁也不少,和家里吃的虾口感不太一样,更嫩