老城区老牌餐馆，别看装修店面不怎么样，饭点人好多，好几桌坐到门外。门口就是一条热闹的海鲜街，还有一个市场，可以买过来加工，费用适宜。湛江白切鸡皮爽脆，肉很韧实，与广州白切鸡的皮爽肉嫩口感不一样，很考牙力。

偶然发现的这家湛江黄记鸡饭店，直接封神！白切鸡皮黄肉白，皮滑肉嫩，入口鸡香四溢，搭配特制蘸料，滋味绝了。鸡汤鲜美醇厚，一口暖到心坎。服务贴心，性价比超高，还可以给加工我们自己从旁边农贸市场买的海鲜，味道做的也很好，强烈安利！

能让我心心念念的大排档真的就非黄记莫属白切鸡好有鸡味，必须要点鸡杂和鸡红配上沙姜蒜子味真的绝配白灼牛柏叶每次来是必须点！来迟都可能没有。很脆口很好吃，老板所有食材都是当天新鲜买的这次没有点姜葱炒蟹，带海鲜来加工的味道也是非常赞的