带客户到文成来游玩，刘基故里游玩，准备找吃的，准备到县城来找吃的，找到这家店铺，农家菜感觉还是可以，糯米山药特别推荐味道不错的，翘嘴白味道非常好推荐鱼比较新鲜，小肠味道不错。感觉上菜速度太慢了，可能星期天生意好的原因吧。环境：环境一般，地方农家菜基本都差不多。服务：服务基础款比较正常。

前段时间去文成县，dp上发现了阿华农家烧，体验超棒！有2家门脸，店内装修质朴，自建小楼，充满浓浓的农家气息，让人一坐下就感觉自在放松。服务员态度亲切，点菜时会耐心介绍特色菜品。点的拌面一端上桌，喷香的气息瞬间抓住味蕾。面条粗细适中，根根裹满醇厚酱汁，入口爽滑劲道，咸香滋味恰到好处，每一口都超满足。家烧冷水鱼更是惊艳，鱼是现杀现做，肉质鲜嫩无比，没有一丝腥味。独特的家烧做法，让鱼肉充分吸收汤汁的鲜美，一口鱼肉，一口鲜汁，满满的幸福感。这家店菜品特色鲜明，游客值得体验的农家烧！

从泰顺旅游回温州顺道文成，就想吃点当地美食就搜到这家店，就特地泰顺开过来试试。但是没想到正月初八，生意还特别火爆，根本没位置，后厨根本忙不过来。等了半小时才有位置。再等了半小时才上菜。但是味道值得等待！「文成拌面」非常好吃！酸酸甜甜，跟我在温州吃到一家特别的拌面味道一样！份量超级大！「糯米山药」颠覆对山药的印象，高压锅压出来的，超级糯叽叽，像糍粑，咸口，很香很好吃。「苦株豆腐」苦褚豆腐超级感动！我随口问有没有，真的有！跟我20年前文成山上不知名农家烧味道一模一样！是韧香的！不是软趴趴！老板说是乡下定做的不一样。不太行，价格也很实惠，除了上菜慢，老板娘态度很好~推荐给我的朋友们。不虚此行。

拌面真的是一绝，非常好吃，喜欢酸甜口的朋友千万不要错过，香酥排骨炸的也非常脆，个人觉得羊肉的话稍微有一点点腻，不喜欢吃羊肉的可以不点这道菜，然后这个糯米山药也非常好吃，甜甜的找到了一家宝藏店铺。「糯米山药」「葱油拌面」「家烧羊肉」

味道特别好的一家农家菜，在高速口附近「糯米山药」目前为止吃过最好吃的糯米山药，一定要趁热吃，会拉丝「目鱼干番薯粉」料很足，份量大，粉干软硬适中「酸菜冬笋」现在的冬笋一定要吃，特别脆甜「红烧猪蹄」猪蹄也是文成的特产，一定得点上

驴友推荐的农家烧，文成开了十几年了。店里的客人也很多，最喜欢「目鱼干番薯粉」「文成拌面」「酸辣钉螺」「葱油东星斑」，拌面虽然跟温州市区用的面不太一样，但还是挺好吃的。「老豆腐」老豆腐味道很淡，其他总体都不错，是温州家烧的味道。没点本地山药有点可惜。

景区出来上镇里吃饭，选择会比较多。开了半小时的盘山公路进趟镇也是不容易，都耳鸣了。到镇上1:30，很多店竟然休息，节奏真的慢，也很peace，我挺欣赏。选了家还在营业的，很接地气。「茉莉温蛋」第一次吃，吃个新鲜。「长脚菇炒肉丝」是在点单的时候别人在问这个菇哪里有卖，老板娘回答需要特别定，当地的菜场买不到，所以也点了尝尝，口感上中规中矩，队友说这是以前金针菇的味道。「绿豆腐」就是龟苓膏的口感，带点薄荷的清凉，调味上会加点糖。「目鱼干番薯粉」和「芋头」烧得很好，「芋头」需要的时间有点长，老板娘说我们能等就做给我们吃。想点「葱油东星斑」老板娘还说个头有点小不推荐，挺实惠的，但其他也点不出就没办法。「姜炒牛板筋」很不错，家里也能复刻。「桑叶」和「糯米山药」因为季节原因都没吃到，有一丢丢小可惜。顺便提一句，这个小地方的物价很感人。

此次国庆节后错峰出游中吃得最满意的一爿饭店了。这里还是要感谢大点的点友们[鼓掌]没有点友们实实在在的点评，这么好的店可能就埋没了🤭这爿饭店门面不大如图，附近就有个停车场，好像还是免费的，好像也没有大堂都是楼上楼下的房间做成的包房。菜量都不小，我们一行14个人一上来怕量小，点了14个菜，结果菜上来，都是盘大量足，失算了[奸笑]菜的味道，真的不错，起码我们十四个人大大小小男男女女都说好，最后结账也就1080元（包括酒水饮料），这么实在实惠的美食小店，不推不行啊😄由于人多，我没好意思多拍菜的照片，各位见谅啊[害羞]对了，饭店的地有点滑腻，上楼下楼的要当心哦！

🏠阿华农家烧(文成店)📍二新街130号特地开半小时多从山上开下来这家本地人吃的多还看到很多聚餐的都来这家点菜是全透明式的看菜点▪️银鱼煎蛋：能吃到银鱼的存在饭搭子要点的一道吃的香的咧[笑脸]▪️孜然羊排：这个好好吃诶吃着有点微焦里面有很嫩不柴很好吃！推荐！全吃光光▪️炒时蔬：就是简单的一道菜哈两个人吃了100多少来的忘记了吃的很满意哈

好喜欢文成啊～非常有家的味道～大自然的味道！四季的本来的滋味！很像小时候的小镇糯米山药，糯唧唧的像年糕的口感，一定会再来的紫苏溪螺，我的最爱，至爱，但还是比较喜欢爆炒家烧牛板筋，简单好滋味，牛肉切的很薄很均匀！鸡枞菌炒肉丝，非常非常清味天然！垛垛的味道下次来吃野生小泥鳅，野生溪鱼，山里头的野竹笋，茉莉花，绿豆腐～听说老板是2000年阿外楼的厨师长老板娘非常热情，就是小时候那种酒楼的感觉