人挺多，附近不好停车，我们是绕了一圈把车停在军部旧址的停车场了，就在马路对面，但车位不多，30分钟内免费停车，吃完米粉还可以看一下旧址[呲牙]说回米粉店～一般2两就够吃了，不加肉的话可以到档口选两种肉，加肉就是选3种肉。我们吃的时候有5种肉，肉末、牛腩、肥叉烧、瘦叉烧，还有一个应该是猪肉吧，个人推荐牛腩和叉烧[鼓掌]味道还不错～豆浆是甜的，油条挺大一根，我们10点多去的，油条是凉的性价比很高👍

【百色红旗粉店｜叉烧甜香里的半世纪烟火】在百色人用方位代指店铺的默契里，“中山二路百色饭店斜对面那家”便是红旗粉店的暗号。这家扎根街角八十载的老字号，用一勺蜜色叉烧卤水浸润了四代人的晨光。肥叉烧沫粉是镇店之宝，琥珀色的叉烧碎与雪白米粉缠绵，浇上慢熬骨汤，甜香如壮乡山歌般绵长；干捞粉则将叉烧油脂化作黄金战衣，裹着弹韧米粉在酸笋、碎花生间翻飞，甜咸交织的味型宛如右江水的婉转。虽甜度稍显张扬，却恰是桂西北早餐密码——建议初尝者配一碟酸脆木瓜丝，或学老客啜口冰镇豆浆调和。清晨七点的木桌旁，看阿婆将三十年刀工化作叉烧雨落，方知这碗被时光腌渍的甜，才是打开百味的密钥。

从百色起义纪念馆出来已经是下午1点过，因春节期间很多餐饮店关门放假，从大众点评搜索到当地有名的红旗粉店正常营业后开车前往品尝美食。温馨提示停车不方便，9元10元11元的价格超性价比，味道还可以，配料自己添加，总体而言值得推荐[强][强][强]

本地人很多，也有可能是过年期间这家开门。出餐很快，所以排队也很快，大概几分钟取餐。刚从越南回来，粉有一点点异曲同工之处，很滑嫩，汤底鲜咸，配菜diy，猛加酸笋，喜欢吃辣的还可以加辣椒有点辣，但是风味提高一个梯度！

大城市or小县城我选河池百色大年三十也开门的老牌粉店最先没搞懂他们的排序规则好心的当地姐姐看我拿着牌牌排队，才把整个流程告诉我。要不是我一早都吃不上别看人这么多，阿姨们出餐的速度也是超快的「肉沫牛腩粉」汤鲜味美粉顺滑加上辣椒是我喜欢的味道「牛腩干捞粉」干拌的粉味道更重一样的鲜美

😲自驾云南经百色，这家粉店好吃到尖叫！[礼花]正文：宝子们👫，我自驾云南的路上经过百色，发现了一家绝绝子的粉店👏！这家粉店的环境虽然不是那种特别豪华的，但很有当地特色😃。重点来啦，他家的粉真的超好吃😋！汤底浓郁鲜美，每一口都能感受到食材的原汁原味🥘。粉的口感也恰到好处，爽滑有嚼劲👍。而且配料丰富，加了超多的肉肉和小菜，吃起来那叫一个满足[得意]。我当时吃了一碗就直呼太香了[调皮]，恨不得再来一碗。真的强烈推荐给自驾云南经过百色的家人们，一定要去尝尝，不然绝对会后悔的呀😘！

此次广西之行，就是把剩下的几个未到过的广西城市走一下。百色是倒数第3个城市，的也是邓公革命的起点。前一天晚上到个百色，然后就入住酒店。早上先到百色纪念馆过完去参观一下，再到市区步行街逛一逛。这家红旗粉店人气非常旺，要了三两的汤粉。浇头是四种可以选两种，然后还配上一根油条，油条很实在但是没有这么酥。粉是又滑又嫩。浇头也舍得给，性价比不错，而且味道很好。

大年初二来百色玩，好多吃的都关门了，这家出名的居然还开着。人很多，看着就很好吃。点了汤粉和干拌粉。汤粉的味鲜加上叉烧以后很好吃。干拌粉是另外一种风味，比较甜。配菜里面的酸甜笋特别好吃，加了两次。粉特别的软滑，价格实惠

在广西每到一地儿就是先吃粉这家红旗粉店在当地非常的有名来吃粉的人也非常多进店点餐付钱拿牌儿取餐一套流程很传统自己要的二两粉➕油条价格上是很便宜的汤粉选择的叉烧啥的料和桂林米粉差不多味道上属于相对清淡些的口感上挺软滑的还算挺好吃的属于在当地必吃的一家店

这家粉店尊嘟超级好吃(๑´ڡ`๑)百吃不腻的那种切粉是比较窄的，软绵，热水锅一烫即出，标配是叉烧，软而略甜，碎肉末也是百色米粉特有的配菜。粉的细腻是柔媚感觉，温婉淡雅。辣椒也很香很好吃，总之就是超级美味就对了[色]