招牌够硬，份量够足，性价比够高！西红柿炒蛋发挥稳定，难怪商家选来当头像。别看这道菜简单，要做好还是需要水平，这家可以做到酸甜适口、咸淡适宜、蛋花蓬松、发挥稳定，南北方人都喜欢。霍香软烧鱼也相当硬，是一整条鱼（最好和店家确认，不要点到块状的），又嫩又入味，连吃不惯霍香的我都连续点了三次，关键是才40！刷新了我对物价认知，平时点一块鹅肝都要30+，一对比，这道菜太值了！必点！蘸水鸡，第二次吃的时候感觉不如第一次惊艳，总觉得鸡肉没有第一次紧实，想尝鲜也能试一下，不会踩坑。莲花白回锅肉，我最喜欢吃的菜，但这次发挥失常，菜少肉多，导致非常油腻，比例还可以改进下。

要不是找了本地朋友推荐根本不敢进这家苍蝇馆子的门，装修完全是叙利亚风，桌子椅子整个都在晃，好在孃孃很热情，不然真的要拔腿跑了[笑哭]本来以为便宜分量不会很大，牛肉丝整整一盘子堆得高高的，而且配菜比例绝对不离谱，提前码味特别嫩，泡椒味很正软烧鱼特别新鲜，沾料汁吃简直不摆了，好吃到直接和米饭火爆腰花火候刚刚断生，又脆又嫩，麦穗刀能看出老板功底很深

乐山人民还是挺幸福的，随便一个开在居民区的家常小炒店也是很好吃的，而且饭点的时候人满为患，稍微等一下才有空位出来。性价比是超高的，凉粉烧牛肉40元，土鸡也是几十元，肉质很紧，实用了两种蘸水，一个是芥末酱油，一个是香辣。鸡血汤12，这么多菜吃下来100出头多一点点，但是环境也是真的差😓