点的鸡汤➕鳝鱼双拼鸡汤很鲜肉多应该是土鸡老板人很好

[薄荷]环境：住在边上的酒店，下午急着出门，就近找了一个本地餐馆。餐厅用了不少木材做成了农家店的效果，利用架空层做了一个二楼阁楼，所以看着不大，实际有好多桌。[服务铃]服务：很热情，但是明显比较忙。「藕圆子」先说藕圆子，作为武汉特色小吃之一，餐厅对此的呈现令人称道。选用本地鲜嫩莲藕，经过特制擂钵研磨成细腻藕茸，保留了藕特有的清甜与纤维质感。制成的藕圆子外表金黄，外皮酥脆，内馅绵软，入口即能感受到藕茸的滑嫩与丝丝清香。搭配秘制酱汁，酸甜适口，既解了炸物的油腻，又提升了整体风味，让人回味无穷，尽显武汉人对食材本味的尊重与巧思。「大盘鸡」这道源自新疆却深受武汉人喜爱的菜肴，在该餐厅展现出了别样的风采。鸡肉质紧实且鲜嫩多汁，与土豆、青椒、红椒等配料一同炖煮，色泽诱人，香气扑鼻。其独特之处在于酱料的调配，既有新疆大盘鸡的醇厚麻辣，又融入了武汉地方特色的微甜与微酸，形成了复合而和谐的味道，既满足了食客对异域风味的好奇，又不失本土化的亲切感。米粑，作为武汉早餐文化的代表之一，这里的米粑同样值得一试。外皮煎得金黄微焦，内里绵软洁白，米香浓郁，甜度适中，不抢味亦不过腻。尤其是边缘部分，薄脆与软糯并存，一口咬下，两种截然不同的口感在口中交融，简单纯粹却又无比满足。搭配一杯豆浆或是清粥，便是武汉人最寻常却也最暖心的早餐搭配。周边就餐可选，特意去不必。6.5/10

去的时候很年轻的小老板在拖地，说旁边的店面可以坐，才发现，他家临街三个铺子，可以坐的地方还挺多的。点了三个拼，结果老板没听到还要鳝鱼，结果就拼了个双拼，拼了个鸡杂和腰子，吃到一半我找啊找，没找到鳝鱼才发现老板没做，然后临时加了个鳝鱼。味道很家常，食材比较新鲜，店铺很普通，面条像手工擀面，吃着吃着有点碎了，但还是推荐。

鸡汤面，略油据说这家开了很多年我觉得没没那么好吃鸡肉很嫩，但是汤真的是巨油，还加了鸭血，鸭血品控可以，真鸭血面是手擀面，但这个面不是那种一根根长的那种，就口感可能是为了更劲道些？个人还是喜欢吃那种长条的手擀面，比较喜欢那种口感，吃起来也方便，这种就很烫，又挑不起来，不是很方面吃。

鄂州第一餐，没想到出乎意料的好，黄鱼面，一碗面两条鱼，鸡汤面，鸡汤浓郁，鸡肉起码上十块，都是手擀面，味道虽然清淡，但真的好吃。起码六种小菜随便加，空心菜和土豆丝真是不错啊！尤其是老板，一边煮面一边招呼客人，贼热情。宝藏，关键是，这样一碗面，才15块。

整体来说，跟大家介绍的比较一致，口味有轻重，还是能接受，可以再去吃的地方。

鄂州的老牌面馆，在市政府对面，每次有外地朋友来鄂州玩，这里都是最保险、不出错的稳定存在。面是手擀面，浇头有很多种，包含鸡杂、腰花、肚片、鳝鱼、鳜鱼、鸡汤等等，还可以自由组合。我的最爱组合是腰花、鸡杂加猪肚的三合一，再加一个荷包蛋。解宿醉加顶饱。

口味是真的不错哈哈～推荐鳝鱼面…其实可以拼很多种～想加码都可以～老板是实在人，门口你打声招呼，开车去也会给你找位置停～如果有偶去鄂州玩的朋友们～去试试好吃的小店，不是特色但是真好吃

长假的话还是要过来吃一碗，门口小板凳早餐系列。还是忘记点桂鱼面，下次再拔草。