*鲜到眉毛掉下来！这家的鱼绝对是我近期吃过最惊艳的鱼料理！鱼肉新鲜得没话说，洁白细嫩，筷子一碰就散开，入口即化，带着海洋最纯粹的鲜甜。火候精准得让人佩服，多一秒嫌老，少一秒嫌生，就是这恰到好处的嫩滑！点睛之笔是那秘制豉油和铺满的葱丝姜丝，淋上滚烫的葱油，香气瞬间爆炸，咸鲜回甘，完美衬托鱼肉本味却不喧宾夺主。底下垫的嫩豆腐吸饱了精华，也超好吃。每一口都是享受，鲜得让人感动到落泪！这道菜，绝对是这家店的必点招牌，下次还要再来！

来新疆吃的最好吃的一顿，我们想吃冷水鱼，就让司机师傅给我们推荐了一下，第一个上来的是麻婆豆腐，我们都饿了，豆腐拌饭实在是太美味了，第二个清炒苦瓜，绿油油的，来新疆每天都睡的很迟，吃点苦瓜降肝火，第三个是爆炒狗鱼，鱼肉洁白，紧实弹牙，鲜味十足，食为人间美味，布尔津此店首选之菜，一鱼两吃，还有狗鱼汤，汤非常鲜美，奶白，美女服务员非常热情

[米饭]口味：有一说一，口味是很好的，炒的菜都很有锅气，鱼也很嫩很新鲜，是好吃的。[薄荷]环境：室内有当地大叔在抽烟，大厅乌烟瘴气。[服务铃]服务：前台的老板娘嘴里没一句实话，点的菜，前面都上的很快，反而最最最简单的炒土豆丝和青菜汤等了半小时都没动静。等的有点着急了，也都吃饱了，就去找了前台，问下如果还没炒就不用了。老板娘为了我们不退菜，非说已经做了，结果又等了十几分钟还是没动静。体验真的非常不好，这属于非常不会做生意的店家。服务真的要跟上！