时间:2025-10-20 作者:xino 来源:信息网 阅读:201004+
所在地址:福建省三明市永安市东门路106号 到这里去?
联系电话:0598-5118628
简介信息:上官扁食一店(创始人店)是三明市信息网分类的信息, 地址在福建省三明市永安市东门路106号, 所属区号是.
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热门评论
老板娘亲自推荐永安特色美食,每一个都好吃,第一次吃天梯,脆脆的,推荐活肉和鸭胫,凉拌的料咸淡正好,扁食和鱼丸一定要点`(*∩_∩*)′
桃源洞出来到美食街大概下午2点半,隔壁的超凡鸭胫已午休,本来想随便吃一点小食垫垫饥,结果四个人满满当当点了一桌😂还好大多是凉拌菜,突出食材本身的口感和味道,干净清爽无负担。推荐现烫凉拌活肉(猪脸肉),鸭胗切的非常薄,口感很脆爽。猪天梯(猪的上颚)第一次吃,也是脆脆的有点像黄喉。芋饺的皮是木薯粉做的,糯叽叽,里面是肉馅,像咸口的水晶汤圆。扁食就不用说了,皮薄肉多。这里跟沙县的汤有点不同,没有用葱油而是用新鲜的小葱和熟芝麻。还有一碗滑嫩的鸭血。结账一百出头,性价比简直不要太高。
这次坐了福建特色小桌板动车来永安哈哈哈,晚上下车到酒店入住完就来这里吃,鸭血鸭肠保持了本地一贯高水平发挥,扁食皮薄肉大汤里的熟芝麻我再夸一遍,这个炒米粉也很绝,这个小青菜太对我胃口了,吃口甜甜的又有锅气,点的是长汀米粉,就喜欢细米粉但又有嚼劲的这个口感