去吴炉几乎都会去的饭店了，这次过去后面扩建了很大的地方，因为忌口自己点了花菜和大丰收吃，别的菜我都是只能看不能吃了。大丰收不错，很有味应该是大锅出的。酸菜炒的驴肉，可惜酸菜太酸了，接受不了。西红柿牛腩汤做的太一般了，真心不好喝。

已经不是第一次了。。添加个店位置总有错误~~还改不了，导致无法签到~~点评的后台真是渣~~这家店在庄河吴炉镇~~怎么给大家个位置感呢~~就是往东再经过青堆子和栗子房都出大连到丹东境了~~话说还挺远的~~每每下乡我都是很开心的，因为可以尝一些久违的味道~~话说回来在城里现在吃什么都吃不出味儿来了。。。首先还是习惯性的给这家店下个定义~~吴炉的富丽华。。哈哈店不大，就是沿街的2层门市~~一楼是菜档和海鲜档~~看了看都很新鲜，而且都是大盘子~~有点感觉了环境什么的就谈不上了。。。还稍微有点冷~~服务还跟得上~~主要还是说菜~~先是这农村猪肉~~现烀出来的~~不用过多的烹饪手法~~直接蘸酱~~那是久违的香味~相当的解馋肚条就算是附赠的~~火候足入口脆，好嚼，脏器味处理的很干净~白蚬子~庄河一带的海边滩涂比较多~~再加上水温略低一些~~所以出产的滩涂贝类鲜得很~~尤其这白蚬子（最佳产地应该是明阳镇）~~鲜味十足~~炸驴肉，这家店的驴肉做的有一手~~这种类似干炸里脊的做法还是头一次吃~~别说，外脆里嫩的别有风味杂拌鱼~~鱼肉炖的入味~鱼够新鲜，所以鱼肉是细嫩的~尤其这小偏口~肉基本脱刺了~筷子一拨就是一大片的肉~~靠海的一大特色就是海鲜的入菜的混搭~海兔炖排骨是头一次吃~这么搭配就是把两种口感混合在一起了。。香味互补~梅豆丝本来就炒个肉，还加了海螺片。。黄瓜虾仁算是中规中矩的~~酸菜海蛎子豆腐也是规规矩矩~~不过这海蛎子不大味道挺足的~还有这农家冻豆腐~~蜂窝明显，吸满了汤汁而且就炖不烂~~一直保持着哏啾的口感~菜太给力了。。。饭就多吃了半碗。。