友谊商城的百涮园自助火锅，在大连市众多的自助火锅里，有自己独特的特色！他除了琳琅满目的蔬菜与水果之外，所提供的肉制品是品质精致的，也是自制火锅行业里难得的提供！牛肉片为鲜制生切，这个品质在我看来还没有超过他的哪家类似店。火锅食材种类能达到一百多个，琳琅满目，眼花缭乱。现在开业有优惠，所以现在这个优惠价格呢，能够吃到这一百多一样的及新鲜的品质及保证的蔬菜水果肉类，我是觉得性价比也太高了吧！我认为只要他一直持续经营，如现在这般经营，会有很广阔的市场，美好的未来的。会培养出忠实的客户群体的！我认为在这个价位，他没有竞争者！

配料较多，菜品较多，青菜中韮菜，苦苣新鲜，二种包菜不很新鲜。肉品种少，冻的。糕点不新鲜，口感略硬。饮品种类较多。食品补货不及时。熟食闻不到香味，好象不是现制的。环境可以，整洁有序。服务一般。海鲜没有太好的。

店内环境很不错店内是开放式的建筑整体都很温馨灯光昏黄有氛围感菜品都很新鲜水果都是新鲜现切的西瓜橙子等各种水果都很甜肉类差点意思毕竟39块钱一位价钱在这摆着呢服务也挺好的要东西过一会也会给你一人一个夹子这个就很好不会和人产生冲突更好的夹菜品也比较卫生挺不错的