外皮金黄酥脆，内里绵密香甜，现炸香气扑鼻。细薯好脆；蘸番茄酱都经典。趁热吃最美味。偶尔解馋满分，是快乐源泉无疑！石锅嗞啦作响，牛肉焦香油亮，裹酱微甜微辣；配菜脆嫩色彩缤纷，蛋黄流心搅拌，锅巴焦脆，层次分明，热乎满足。天妇罗荞麦面，冷面爽滑弹牙，蘸汁鲜咸；天妇罗外壳薄脆，虾肉鲜甜，蔬菜清甜。一口热脆一口冰面，温差惊喜，夏日极致享受。章鱼小丸子外皮酥脆，内里鲜嫩，章鱼粒Q弹，搭配柴鱼片与酱汁，咸甜交织，香气浓郁。现做现吃，口感最佳，是街头小吃的经典之选，令人回味无穷。

好多年没来小山了，作为广州老牌日料店，能做到现在代表不会差，这次专门为了刺身饭来的，店内好像重新装修过，更宽敞了，点了358的那个，食材好新鲜，分量如图所示很大份，一个人吃一份就很够了，海胆很美味鲜甜，底下的饭一开始以为是普通的寿司饭，没想到饭也加了料，有点萝卜丝，吃着真的很开胃，不需要再加酱油都很够味了，100分！！记得以前第一次来小山是吃鳗鱼饭，这次为了情怀又点了，还是当年那个味道，真的很难得，鳗鱼酱很合我口味，甜甜的，100分另外又点了分鱼生刺身，摆盘很好看，鱼很爽口新鲜，对得起价位！！两个人加上服务费一共消费了不到1k，唯一不足感觉有服务费，可是服务动作不够积极，好几次没茶水了都没有过来添水要叫才有人过来

[薄荷]环境：太古汇三楼的小山日料，订了个大包间，空间大很舒服，榻榻米，私密性也很好[米饭]口味：厚厚的菜谱，各种选择，海胆超级新鲜，入口即化，海鲜饼量很大，芳香四溢，多春鱼满满的籽，很美味[服务铃]服务：小姐姐加茶换碟很勤，餐后还有水果雪糕咖啡赠送！孩子们很开心，下次继续支持！