[米饭]口味：「香干锅盖面」第一次吃锅盖面，煮面的汤里面是真的有一个木头锅盖的，可能是煮了很久了，面汤里是没吃出什么木头的味道香干很嫩，朴实的酱油汤底，味道中规中矩，就像家里做的面[薄荷]环境：永安路菜市场门口，第一家就是[服务铃]服务：老板人很好，还特意让我坐后排，说离空调近凉快一点[微笑][糖果]性价比：均价10元左右，很良心的价格

镇江第一站永安路菜市场，吃上了镇江第一品牌，锅盖面。老板娘一个人收钱、下面、上面。话不多，专心下面。「红烧肥肠面」「腰花面」点的两份面，肥肠和腰花都很多，料十足，面上来一股酱油香搭配着胡椒香，面条每一根都很劲道。店里有空调，再搭配着风扇，吃面温度合适。

前些天下午来到江苏镇江京口区财富广场东北镇江永安美食街。在美食街口看到一家面馆叫老字号镇江特色锅盖面，小店不大，但挺干净整齐，老板和老板娘很和气，锅盖面品种真不少，买了一碗素鸡锅盖面，8元。还真不错。自己熬制的酱油放了鸡精味精等。汤鲜香，面条是扁的，挺筋斗有嚼劲，这是我第一次吃镇江锅盖面。