前一天在金山寺吃了一碗素面，虽然也说是锅盖面，但毕竟是素面感觉可能不具有代表性，所以临走前逛永安街还是再来吃一次，选了这家街头的老字号。店面不大，就几张桌子，买单后面会送过来，我们要了一碗肉圆面和一碗肴肉面，肴肉吃过，这里要严重推荐一下肉圆，很软烂，感觉肥肉多一些，有点像合肥的狮子头，挺好吃的!

前些天下午来到江苏镇江京口区财富广场东北镇江永安美食街。在美食街口看到一家面馆叫老字号镇江特色锅盖面，小店不大，但挺干净整齐，老板和老板娘很和气，锅盖面品种真不少，买了一碗素鸡锅盖面，8元。还真不错。自己熬制的酱油放了鸡精味精等。汤鲜香，面条是扁的，挺筋斗有嚼劲，这是我第一次吃镇江锅盖面。

今天早上起来，脑阔里突然就是乌兰图雅唱歌“热辣滚烫～”我就很想吃一碗“热辣滚烫”的面✨点了面🍜，加了辣椒油🌶️，吃到出汗，舒服！好像镇江锅盖面都会加韭菜豆芽生菜香干作为配菜🥬，就很好！还有一个细节：阿姨给我端面的时候把🥢放进热水里烫了才给我！

奔波一整天，从上海到南京再回来，路过镇江，饿得够呛，随便来吃个当地特色锅盖面。到了晚上八点半多，好几家都关门了，就这家来着，来碗牛肉面，推荐加了肴肉，味道挺不错。面量挺大，牛肉也不少，汤偏咸，随便吃吃还行。饿了，吃啥都香。

高铁🚄到镇江已经下午一点半，等办完入住已经两点过，饿…赶紧周围找家面店吃起来！这家面馆在镇江国际饭店后边的小巷子里，是酒店门口大哥推荐的，说是这家比较地道，如果要吃有名的还得走上十分钟，图个方便就这家了。弄堂口就看见简陋的小平房，走进门老板和老板娘正在吃饭，看见我招呼得很热情。我这个内脏星人看见腰花肥肠就开心…25元，赶紧点上！上来，一大碗呐！别看碗口不大，但深呐！面堆着高过了碗口，看着特别有食欲，往下一拌，料也足呀！搁点镇江醋，其实酸度不高的，再看墙上一行字“辣椒🌶️非常辣”小心的搁了一点，果然给力！大家要相信老板的忠告，别高估自己的能力～[呲牙]，面很有劲道，汤也很鲜，好吃的！大约是饿了，也是真的好吃，一整碗妥妥下肚，没带剩的，真有探对店的赶脚。大哥问我吃饱了没，我点头如啄米，捧着肚子，满意离开！[愉快]

第一次来了。我吃了鸡蛋面🍜。汤很好吃😋我喜欢比较薄的汤。用醋、辣椒和咸菜来调整味道是很容易的。胡椒很有效。

清明节4.5当天去金山寺玩，出来以后就在附近找找解决午饭问题。搜了大众点评，停车场一拐弯就到了老字号锅盖面金山分店，点了招牌长鱼腰花面，28元一碗，是红汤。量大汤鲜料足，长鱼和腰花很新鲜，因为放了胡椒粉味道十分美味，名不虚传。店家说幸好去的早，后面就不接散客了。一个旅游团包场，天啊！小小面店尽然做这么大的生意！可见真是一块金字招牌！