要不是别人介绍还不知道沈阳还有这么一家正宗的炸酱面，老北京炸酱面，就在小巷子里牌匾不是很精灵是东北经典，老板态度很好介绍菜品也很有耐心出品也挺快炸酱面好吃还有好多好多的炒菜

[薄荷]环境：在热闹路沿线，店铺面积中等，三五人小吃小喝还是8-10人小聚都没问题。店里还有应该是店主和辽菜大师还有一些老师傅们的合影。[米饭]口味：老北京炸酱面确实很老北京，也不用担心忌口，店家是菜和面分开上的，面还可以免费添加，想吃什么配菜自己往里倒。[糖果]性价比：一碗「老北京炸酱面」15，真不贵。而且还有老菜「炖吊子」能做我是没有想到的。

[微笑][微笑][微笑]老北京炸酱面[笑脸]第一次来这家老北京炸酱面总体来说真的很好吃，挺不错的，我觉得跟方程厂的稍微差一些，唯一点就是附近不太好停车，我找了半天的车位，在活动里找了一个车位，再听进去他面的价格，那15块钱配料呢，里面一共是九种，然后我特别爱吃，有腊八蒜蒜呢，不够了，还可以免费加我查了查沈阳就得一家店，真的很好吃，尤其是降了还有面，尤其煮的是非常的紧张，这个面应该是之前是煮好的，应该一直在凉水里面泡上，然后很快就上来，然后一些黄豆了，小料了都是新鲜的，酱的，稍微有那么一点偏咸，但总体来说还是不错的，面也很近的来上碗，然后再配上一个一瓶北冰洋，真的无敌喜欢的朋友可以来参加尝一尝感受[米饭]口味：非常不错很好吃面劲道口感适中刚端上来就有酱的香味[薄荷]环境：环境简洁干净很不错我个人很喜欢还可以[服务铃]服务：老板很热情[糖果]性价比：性价比很高免费续面

晚上和朋友们一起溜溜哒哒🚶逛累了正好在附近找个饭店吃一口🍝听说这家店开了好多年[强]口味也比较正宗[色]直接进去试一试！[笑脸]菜品价格很实惠[强]口味也不错的！[强]附近的朋友可以去试一试！[笑脸]哈哈哈哈[笑脸]

开了很多年的一家老店，环境还可以，服务也挺好的。上菜挺快的。点了招牌炸酱面，很适合炎热的夏天，配菜挺多的，酱挺香的，吃一碗也是非常满足。他家还有不少炒菜，看着都不错，点了炒肝，火候把握很好，很嫩而且不腥。

是一家多年的老北京炸酱面馆，手擀面筋道十足，嗦一口就能吃出功夫！炸酱咸香浓郁，肥瘦相间的肉丁越嚼越香，配着脆嫩的黄瓜丝、黄豆、香葱等时令菜码，拌匀后每一根面条都裹满酱香，地道！赛螃蟹用嫩滑的蛋白模拟蟹肉口感，姜醋汁提鲜很点睛；清煮毛肚脆爽鲜嫩，麻将辅之香而不燥。饭点儿人声鼎沸需等位，但上菜速度挺快。

要不是同学介绍，都不知道沈阳还有这样一家正宗的炸酱面，老北京炸酱面，就在小巷里，真的是其貌不扬，一走进去别有洞天，还是辽菜传人经典提子，一下子文化氛围感就来了老板的状态很是有北京味道，不进步慢，不催不促的，很不错

沈阳最正宗的老北京炸酱面！没有之一！吃过专门做炸酱面的小馆儿，吃过烤鸭店里的炸酱面，要说正宗，还就数这家店！十几年的老店！都是传统的东北菜！还有各种各样的面条！最喜欢的要数老北京炸酱面！尤其是酱，在沈阳是独一无二的，面也很劲道！来的大多是老顾客，老板热情的招呼！对我这种第一次来的，老板也会热情的介绍菜品！

今天打卡了一家老北京面馆，体验感拉满！炸酱面酱香浓郁，肉丁饱满弹牙，黄瓜丝、豆芽等配菜新鲜爽脆，面条筋道爽滑，搅拌均匀后每一口都裹满酱料，越嚼越香。赛螃蟹咸鲜嫩滑，鸡蛋模拟出蟹肉的口感，毫无腥味，酸甜味巧妙平衡。爆肚脆嫩弹牙，麻酱浓稠醇厚，芝麻香与蒜香交织，再撒上香菜，一口入魂，地道的风味让人回味无穷！

身为一个面食爱好者，走南闯北尝过无数面条，老北京炸酱面在我心中始终占据着特殊的一席之地，最近发现的这家店，更是让我对这道传统美食有了全新的赞叹。刚端上桌，那卖相就极为诱人。手工面条根根分明，粗细均匀，洁白劲道，在浓郁的炸酱、缤纷的菜码映衬下，宛如一件精美的艺术品。夹起一筷子面条，放入口中轻轻一咬，面条的爽滑与劲道展露无遗，口感绝佳。再仔细品味那炸酱，肉酱粒粒饱满，色泽红亮诱人，咸香的味道恰到好处，浓郁的酱香在舌尖散开，瞬间唤醒味蕾。里面的肉丁肥瘦相间，瘦肉不柴，肥肉不腻，为炸酱增添了丰富的口感层次。菜码的搭配更是一绝，嫩绿的黄瓜丝清爽脆嫩，中和了炸酱的厚重；豆芽菜爽脆可口，增添了几分清新；黄豆粒煮得恰到好处，软糯香甜；还有那水灵灵的心里美萝卜丝，微甜带酸，为整碗面带来别样的风味。各种食材相互映衬，让每一口面都丰富而满足。这一碗老北京炸酱面，不仅仅是一道美食，更是承载着老北京的烟火气息与传统文化底蕴。店家用心传承技艺，从面条制作到酱料调配，再到菜码准备，每一步都精益求精，让食客品尝到正宗的老北京风味。强烈推荐给各位美食爱好者，来这儿，吃上一碗地道炸酱面，感受老北京的独特魅力。