原来的老店关门搬到这边了，就是不知为何叫这个店名，难道老板是个文人？出品是典型的南宁桂林米粉，用的细软粉，配菜有紫苏，如果不聊正不正宗，就味道来说卤水挂粉，锅烧脆皮用料实在，小料一搅味道就上来了。开车不好停，电动出行最合适。

壮医明秀分院对面马路的粉店，主打的是桂林米粉。店内名厨操作，比较干净卫生，米粉跟传统的桂林米粉稍微有些差别，较为细一些，比较嚼劲，有点像螺蛳粉的口感，卤汁咸香味道是地道的桂林风味，给得卤肉少分量也足，小料区有酸笋豆角，香菜，香葱辣油可选，还有粥，砂锅粉面，干捞粉各种备选。

很多小学生在店消费，口味挺好的。

在定的酒店的楼下，早上赶高铁六点多来店里嗦粉。点的桂林卤菜粉➕煎蛋14块，米粉是圆粉，很筋道，加了炸肉和卤肉应该是，炸肉里面有肥肉炸干了是那种酥油渣的感觉我第一次不排斥肥肉，然后点了一个猪杂粥打包带走，里面有瘦肉肥肠猪肝，很不错。

早上送完小孩上学顺路过来试一下前几天在点评看到的从幼儿园到现在吃了二十多年的粉店，南宁最好吃的桂林米粉的店:[薄荷]环境:环境只能说一般的街边小店吧，空调风扇配齐，不脏[服务铃]服务:街边店的服务咯，老板两夫妻经营，反正还算热情吧，没有给什么脸色[呲牙][火锅]口味:非常一般，点的二两招牌卤菜，只吃了一半粉，把菜吃完而已，完全没有桂林米粉那个味，也完全不像桂林米粉，用的粉是那种细的粉，烫完软绵绵的放了卤水后感觉整个粉是粘稠的，不像正宗桂林担担粉，烫好甩干整个粉很干爽，配上卤水香溢可口粉Q弹，卤水也不香，没有什么特点！总结:其实早餐也是蛮多顾客的，只能说是别人熟悉的味道，自己不喜欢了！