这个大肉手擀面是在货车站快到一供桥的地方，在江苏到此，想着好常时间没吃大肉面了，有了一碗面，要了块大肉，共花了19元，接账时说是下的大碗，看了下别人下的小碗和这差不多，下时没问下大碗小碗，下后用大碗装的不满，头几天吃的大肉9元，小碗7元大碗8元，都是提前问要小碗大碗，到这家没问直接下完吃完在说，感觉有点坑，下次不愿在来这家。

名气很大的手擀面，在离火车站不远的巷子里。人很多，拼桌随便坐就是了。叔叔在门边擀面切面，阿姨在里面煮面加料。🔸小碗面+大肉机器面永远比不了手擀面的筋道，这是北方人之间不用说的默契。煮好的手擀面盛进碗里，浇上肉丁香菇的浇头，洒一大把香菜，店里其实就只有这一种面。再额外加料，大肉煮得时间够久，非常软烂，一夹就断，肥肉也一点不油腻。门口有可以自己捣的大蒜和辣椒。架子上还有免费小菜，凉拌萝卜丝很好吃，清爽糖醋口。

就在火车站附近，面条小碗8块，会有肉末素浇，加一块大肉。等面条的时候自己捣蒜泥辣椒，还有一些免费小菜。这个面汤不是甜口也不是老卤，清清爽爽地很符合我的口味，大肉肥少瘦多软烂，肥肉入口即化，完全不会腻，面条很劲道。吃完才发现锅里还有一些其他卤菜。开到下午三点左右吧。

到滕州旅游，下了火车直奔这家店，来之前就做好功课，店面就在火车站附近，而且是老店，这大肉看着就流口水。店里满满的人，我就一人，坐在老板喝茶的桌子吃上了。面条是手擀面，大肉非常软烂，肥肉入口即化，瘦肉不柴。我说老板要个瘦肉的，老板说我给你挑个又大块又瘦的肉肉，这话听着就让人高兴。还有免费的小菜。

还可以挺好吃的[调皮][调皮][薄荷]环境：环境的话也挺好的大家可以来尝尝「手擀面」不过我还是挺喜欢里面放点辣的，这类很干净，面条里面加了鸡蛋有弹性，我推荐大家吃粗面，粗的劲道有口感，细的适合南方人，

在每个城市的角落，总有一碗面在等你，而寻找这一碗面，其实就是在找自己

在滕州的手擀面，很多喜欢面条人都是特别推荐他家。个人感觉一般吧

老店开了二十年，无需多言，绝对就是家的味道，是那种在外的游子绝对会牵挂的家乡口味。面是鸡蛋和面，纯手擀，每根面条都有着独特的劲道口感，在家常的平淡中透着丝丝的不平凡老板说，做面即是做人，切每一根面都需要踏实与勤恳，细节终见真章肉是招牌，酱香口，真正做到了入口即化，肥而不腻

这块大肉的份量怎样，秒杀济南的把子肉大肉份量足，肉口即化，一点不油腻一块大肉搭配手擀面，店家还有准备的免费小菜再来上一碗面条汤，这顿午饭绝了正所谓一方水土养一方人，就喜欢这一口，好长时间没回来了，大肉面条过瘾！[强][强][强]

#位置#在滕州火车站附近，银座商城西边的小路上。#环境#店面给人一种开了有些年头的感觉，餐桌摆放也并不宽敞。#菜品#【滕州大肉手擀面】滕州本地的朋友特意带我们过来品尝，说是正宗滕州味道。香菇鸡做卤，配上滕州大肉，味道非常棒，价格也很实惠。门口还有蒜臼供食客捣青椒和大蒜做解腻品，推荐！