西北地区的面旗子确实在南边没见过，个人是扁豆爱好者，两相叠加其实体验还很不错，谈不上惊艳，但是一碗暖乎乎的很舒服，尤其冬天如果来上一份肯定巴适！Ps：有时候评论一家店好吃不好吃，值不值，都是见仁见智的事。而且本来烹饪就是个随缘又主观的事，也许这次好吃下次就不好吃了，也许甲觉得喜欢的口味，乙觉得一般般。还是那句话，一千个人眼里有一千个哈姆雷特​[呲牙][呲牙]

很有滋味的一家老店，每次回家都会来打卡这里的搓鱼子和扁豆碎面~~大排档的价格，家常口味，位置也好，步行街旁边，吃完后还可以打卡附近的再回首、大众巷小吃街和马健烤肉，最后去逛逛中山桥，在黄河边喝个三泡台~~完美

胡同里的小店专门找的一家搓鱼子，有点像北方的面揪揪，店虽小但是据说老板是张掖三代传人，手工搓的鱼子，没有什么多余的调料，炒鱼儿味道就比较浓郁了，各有各的味道，避开饭点来成功不排队，这碗河西走廊非遗搓鱼子，也是大西北面食的隐藏王者！