离开南宁前，跑去双孖井市场。在逛市场时，发现了这家低调的云吞店。[薄荷]环境：叙利亚战损风格，有10个左右座位。只有风扇，有点热的。早上很多街坊来吃云吞当作早餐。[服务铃]服务：点餐后，等着老板现包云吞，现煮云吞。餐好了，自己拿餐找位置。[米饭]口味：云吞是新鲜的猪肉包的，吃起来很弹，有肉汁。它的弹，不是沙县那种弹，是古早广式云吞用猪后腿肉做的馅，那种脆弹。云吞肉馅也调制味道不错。汤是猪骨汤，纯粹的汤。[糖果]性价比：性价比很高。5元有十只云吞，7元有20只。用料新鲜，味道好，汤纯粹。没有任何科技狠活。是广式古早味。

藏在双孖井市场深处的一家云吞店。店里布置很简单，一半是厨房，两位年轻帅哥在那里煮云吞，另外一半就是用餐区，用餐区有自助的汤筒和佐料台。老板就煮云吞，包云吞也是在其他地方没见着，其他都是食客自助，云吞煮好后客人自己加汤打佐料。把一些服务内容分包给客人，最大限度地节约了人力，现在人工最贵呀，这个安排好巧妙，智慧！而且我也觉得完全可以接受，自己打汤打佐料，还多了参与感。云吞糯糯的，对，没错，我第一次用“糯”来形容云吞、抄手、馄饨这类食物。可能是因为肉足够新鲜，调味与含水量都恰到好处，火候也拿捏得当，一起加持了这一碗看似平凡，内有乾坤的云吞。菜市场里总有各种惊喜！因为少了人工成本，云吞的价格也是叹为观止。我吃了10个云吞，5块钱！6块钱15个，7块钱20个，以此类推。而且云吞并不小，我10个完全能吃饱，饭量大一点加一两块钱，绝对够。重庆一碗素小面都8块了，在南宁却能以同样的价格吃到25个超好吃的抄手！如果以后再来，一定是我要再去的店。

云吞店且只卖云吞，到菜市买菜路过，感觉比较接地气就进去吃了，价格非常便宜我6元15个，吃完感觉刚好，云吞全都是现做的，两个大哥边煮边包，环境就这么个环境，感觉都是住附近的人吃，大爷大妈比较多。味道过得去，正常肉馅，没什么比较惊艳的地方，汤也不像别的云吞店用骨头汤，他家就是正常白开水如下图，主打性价比。