素包子挺大的，最主要清真的

你能想象得到吗，启明东路上有这么一家宝藏级的包子店？其实启明东路上美食也不少，杨氏，德月楼，玉秀斋，马杰山…但是在这些大店的光芒之下，谁能想得到这条街，这条路上还有一家30年包子老店呢？强强包子，最早在十一中那边桥头。我没多大的时候，到北窑这边玩儿，都要到他家吃顿包子。后来谈了一个女朋友是十一中的，那就更是他家的常客了。后来劳燕分飞，我远走南方，15年16年回来的时候…咦，他们家包子呢？得亏吃货认识的大概率也是吃货，原来居然搬到启明东路去了[捂脸]。他家的包子三大特点。第一就是老面发酵，包子皮不硬，不虚，不粘牙。虽然看起来不咋好看，但是真的好吃。第二就是实惠。今天我去吃，无论荤素他的包子，还是一块钱一个。素馅包子一个贼大，线儿也装的满满的。而且韭菜粉条豆腐调成的馅儿带一点辣辣的特别可口。肉包子就相对来说皮厚一点，也小了两圈，但是纯肉的哦。最好的吃法就是咬开灌点醋和辣椒，一口吃下，那叫一个爽。第三就是慢…[捂脸]。因为老面发酵不像酵母，非常不容易控制，而且过程非常慢。所以他家包子出的也很慢。经常出现一群人抢一屉包子的情况。比如今天我就先抢到了一个素包子，肉的直到第二屉才吃到…这时候，豆汤都已经喝完了…肉包子是纯干吃咽下去的。所以一句话，他家包子，好吃就好吃在没有花头，真正的家里味儿。

包子吃着真心不错！真材实料！皮薄馅大！而且包子的个头大！老板人真实在啊！给老板赞一个！

启明东路上的一家包子店，清真的口味，包子味道很好，经常来吃。

这家包子店是清真老店了，以前在北窑就经常过去买，现在搬到了东花坛，离我们家近更方便了。早上七点左右，经常是等不到包子，排队的人太多了。要不早一点，要不八点以后来。包子都是一小锅，一小锅蒸出来的。还是最喜欢肉馅，咬一口汤汁四溢，满嘴留香，胡椒味略重，不喜欢的可以避雷。素馅是韭菜馅的，皮薄馅多也不错，这家包子有人吃一口就受不了，可能是胡椒味偏重吧！