时间:2024-06-17 作者:xino 来源:信息网 阅读:170608+
所在地址:河南省洛阳市瀍河回族区启明东路东花坛向东100米路北 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:强强包子店(洛阳市清真特色商业街店)是洛阳市信息网分类的信息, 地址在河南省洛阳市瀍河回族区启明东路东花坛向东100米路北, 所属区号是.
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热门评论
你能想象得到吗,启明东路上有这么一家宝藏级的包子店?其实启明东路上美食也不少,杨氏,德月楼,玉秀斋,马杰山…但是在这些大店的光芒之下,谁能想得到这条街,这条路上还有一家30年包子老店呢?强强包子,最早在十一中那边桥头。我没多大的时候,到北窑这边玩儿,都要到他家吃顿包子。后来谈了一个女朋友是十一中的,那就更是他家的常客了。后来劳燕分飞,我远走南方,15年16年回来的时候…咦,他们家包子呢?得亏吃货认识的大概率也是吃货,原来居然搬到启明东路去了[捂脸]。他家的包子三大特点。第一就是老面发酵,包子皮不硬,不虚,不粘牙。虽然看起来不咋好看,但是真的好吃。第二就是实惠。今天我去吃,无论荤素他的包子,还是一块钱一个。素馅包子一个贼大,线儿也装的满满的。而且韭菜粉条豆腐调成的馅儿带一点辣辣的特别可口。肉包子就相对来说皮厚一点,也小了两圈,但是纯肉的哦。最好的吃法就是咬开灌点醋和辣椒,一口吃下,那叫一个爽。第三就是慢…[捂脸]。因为老面发酵不像酵母,非常不容易控制,而且过程非常慢。所以他家包子出的也很慢。经常出现一群人抢一屉包子的情况。比如今天我就先抢到了一个素包子,肉的直到第二屉才吃到…这时候,豆汤都已经喝完了…肉包子是纯干吃咽下去的。所以一句话,他家包子,好吃就好吃在没有花头,真正的家里味儿。
包子吃着真心不错!真材实料!皮薄馅大!而且包子的个头大!老板人真实在啊!给老板赞一个!
启明东路上的一家包子店,清真的口味,包子味道很好,经常来吃。
这家包子店是清真老店了,以前在北窑就经常过去买,现在搬到了东花坛,离我们家近更方便了。早上七点左右,经常是等不到包子,排队的人太多了。要不早一点,要不八点以后来。包子都是一小锅,一小锅蒸出来的。还是最喜欢肉馅,咬一口汤汁四溢,满嘴留香,胡椒味略重,不喜欢的可以避雷。素馅是韭菜馅的,皮薄馅多也不错,这家包子有人吃一口就受不了,可能是胡椒味偏重吧!