从莫高窟游玩回来又遇上周日惯例吃斋，而敦煌唯一的一家素食餐厅竟刚巧距离下榻酒店仅几步之遥，那可不就是缘分嘛。一行七人点了如图这些菜。除了「炒土鸡蛋」太油腻，「青菜扁豆芽」没有洗净吃到了杂质，以及「沙地土豆」调味一般之外，其他菜都没有踩雷。尤其喜欢口感丰富的「禅香丝」和酸酸甜甜的「咕噜肉」（如果把配菜的苹果换成菠萝就更好了）。「玫瑰酸奶」也非常浓郁醇厚。另外他家「杏皮水」不咋好喝，可以不点。服务不错，环境舒适。

连吃了几天的肉，挑了素食清清肠胃。[捂脸]味道很令人惊喜[点赞]如意菩提子口感很特别，挺爽口的甜品，原材料老板说保密。果蔬沙拉的水果很新鲜，正好还是刚刚送过来的。特色菜意向敦煌口感也很棒，咸香味很好吃。特别推荐饺子和酸奶。饺子馅很特别，是菌菇混合的，很香，真就一口一个停不下来。沙洲酸奶选的玫瑰味的，甜甜的，酸味也很正宗，一碗喝不够。非常符合我这个南方人口味[惊叹]

初次体验敦煌素食被惊艳到了👍清凉爽口的清莲丝、香脆嫩滑的孜然馕饼杏鲍菇有个很好听的名字（意象敦煌）酸辣口的虫草金汤上素一口开启了味蕾，类似菜夹馍的（禅香丝）还有最最合我口味的五行水饺🥟都令人回味无穷😋感恩店家赠送的🍉和小礼品[爱心]太爱了～～👏