碗脏得一逼，喊他换个碗还说他们就是不洗的，要不就别出门吃饭，白银多一点你这样的老板经济就是这样给你们搞倒得。态度特别差，语气恶劣。碗就跟个油碗，擦也不擦，洗也不洗，让换个碗还不换，说套个袋子正常吃，你他妈出去消费花钱别人给你这个态度对你你他妈能好？你本来做得就不对，我花一分钱我也是花。我的钱也不是大风刮来的，我要求换个碗咋滴？你干净我能说你？你说我讲究多，证明你有问题我才讲究。活了那么长时间你白活了。你真他妈给白银“争脸”

听老公讲小时候的故事之大刀凉皮土生土长一南方人，但西北的凉皮却深得我心，老公说【大刀】这个品牌在他小时候就很有名气，这是我第一次来到白银这座城市，寻回他儿时记忆的同时，搜索当地美食也成了行程之一店家在金鱼公园某个出口的不远处，是个露天搭出来的摊子，【大刀酿皮】这四个大字远远的就能看见老板一家正吃着午饭，见到有食客上门，立马放下手中的碗筷，他家的凉皮分为酿皮、牛筋面、米皮三种，和老板娘商量下，酿皮和牛筋面各要了一半拌在一起量大的惊人，绝对管饱，酿皮爽滑有嚼劲，牛筋面顾名思义形似牛筋皱巴巴的样子，比酿皮更筋道，酱汁调的正好，一碗下去很是满足，老牌子果然名不虚传，好评推荐！

目前是白银最好的一家酿皮子，经常下午就卖光了。