来南京玩怎么不尝尝南京大牌档呢[调皮][调皮]人气很旺，取号两人桌要等位62桌，翻桌蛮快的，大概等了半个多小时。进入店里看到铺面蛮大的，我们坐在109号桌点了排名前几位的菜品，苏式熏鱼炸的有点老，牙口不好的可能会咬不动，是甜口的，南京素什锦比较爽口，金牌煎饺和天王烤鸭包馅料很足，王府泡椒鸡是比较有特色，感觉是炸鸡泡在甜辣汁里[偷笑]个人比较喜欢美龄粥！同行的喜欢泡椒鸡，众口难调[憨笑]

来南京怎么可以不吃正宗的“南京大牌档”。周末中午来德基，等60个号大概也就半小时左右，现场会有服务员分茶，也可以提前预点菜。很方便[薄荷]环境：很有怀旧古朴的风格，比上海的店显得更有特色和情怀「酒酿赤豆元宵」甜甜糯糯，酒酿味很重，好吃😋「民国美龄粥」香！尤其加了山药块，更丰富了口感「王府泡椒鸡」u1s1，就这个泡椒汁，鞋底都好吃！

还是三月份去的南京南京必吃榜的南京大排档肯定是要去尝一下的[呲牙]本来在夫子庙玩，准备在那边吃，结果那家排队的太多啦于是选择来德基广场逛一逛在这家吃[薄荷]环境：和朋友来的时候已经很晚了，门口还有几个排队的，没等太久就排到了。里面的用餐区域好大，我们做的位置比较靠里面，装修风格是比较复古风的[服务铃]服务：第一次来不知道是因为当天比较忙还是茶水是需要自己主动要才会帮忙倒的，菜上的速度倒是挺快的[得意]「苏式熏鱼」口味很赞，我是比较重口味的人，没有点太多菜，怕吃不惯，这个鱼意外的好吃「金陵烤鸭」与北京烤鸭那种脆皮的不一样这种是汤汁比较多的，口味个人感觉偏甜一点「桂花拉糕」这款年糕选的是桂花和茉莉花两款味道的，很甜很糯，花香浓郁，非常推荐[调皮]「南京素什锦」没什么胃口随便点了一个蔬菜凉菜素什锦清淡爽口，很解腻，最后吃完不会太腻包括几款糖水都是很不错，真的十分推荐，重点是价格非常便宜，我们两个人不是特别饿，点了这些菜没吃完还打包了，最后买单的时候才付了不到90，这个价格在南京，真的很香了，去南京旅游一定不能错过的一家店[呲牙][呲牙]

15年前来过南京，这次来朋友说南京大排档非常火，一到南京就赶过来了，没想迎接我们的是长长的排队等候，因为我们到的时间比较晚大概快晚上8点了，商场晚上10点要关门，排队的时间不是很长，大约等了四十分钟，几个人点了10几道菜。这10几道菜真是褒贬不一，可能因为地域口味的差异，有的味道口感不错，但有的真是不敢恭维（比如蒜薹清炒虾仁，还非常贵），金陵烤鸭味道一般没有想象的那么好吃，花雕冰醉龙虾算是特色了感觉酒精已经入味，酒精过敏者慎入！天王烤鸭包味道不错值得推荐，南京八卦洲一绝的鱼做的味道挺好。南京大排档在南京有很多家连锁店，基本都是开在繁华的景区附近。总结一下，优点有菜品花样繁多，量小而精，一次可以品尝到很多南京特色美食。缺点一是排队等待时间太长，据说中午或者晚上刚开餐时等待时间更长，个人认为为了那一口美食而不惜浪费一两个小时的时间不值得。二是个别菜品口味真的吃一次不会想第二次的比较打脸。三是用餐时间比较紧张。

前几张是2020年六月我去吃的点的同样的菜天王烤鸭包薄饼牛肉松还有炸臭干近四年时间包子要卖相没有卖相里面的汁水和口感也差了很多薄饼牛肉松昨天去盘子上泛着油光有没有洗干净这个问题我不能乱说您自己看菜量如图荷叶饼的摆放造型也是不太有食欲的样子最后就是炸臭干了20年用的豆腐干和现在的颜色都不一样口感和质量就更不一样了作为狮子桥店的第一批客户我可以告诉你那时的炸臭干是最好吃的当时狮子桥店也是人山深海这两版臭干都不好吃浅色的炸完不泡口感木渣渣的这版黑色的看起来还行吃起来也是一言难尽另外南京的炸臭干是炸好要先淋酱油什么的混合的汁水再放辣酱南京大排档是南京的代表也是本地的美食名片连个炸臭干都做不明白而且12块钱给五块豆腐干合2.4一块老门东咸亨酒店臭豆腐不过10元一份外卖这豆腐的进价有这么贵么？？如果真想吃好吃的臭干那我不得不推荐一家我骂过的店夫子庙永和园臭干从12涨到16涨幅40%但是真的好吃刚炸出来香酥脆烫沾上辣椒和酱油真的是小时候的味道缺点就是比较贵三年疫情大牌档挺过来了但是21年狮子桥店关了也见证了南京系列餐饮的发展当年同样类似品类拥有徐建平汤包的食朝汇也在德基败走麦城南京大排档唯目前还能吃的就是糖芋苗和酒酿元宵还有那个炒螺丝算是有当年70-80%的味道很多小吃维持了当年的价格甚至降价但这不是降低质量的理由这么搞老客户不会再来新客户来一次也不会回头今天来的原因是家里来了外地亲戚服务员的服务真的特别好这是唯一没怎么变的有求必应而且很贴心必须点赞

南京大牌档，超赞的餐厅！每一道菜都让我惊艳不已。招牌盐水鸭，咸淡适中，肉质鲜美；美龄粥，口感顺滑，香甜可口。还有天王烤鸭包、狮子头等，味道都非常正宗。[薄荷]环境：店内的装修也很有特色，古色古香，充满了南京的韵味。[服务铃]服务：服务更是没得说，热情周到，让人感觉格外舒适。总之，这是一家非常值得推荐的餐厅，无论是本地人还是游客，都不容错过！

来南京的第一餐～南京大排档！好多南京当地小吃都能在这吃到，而且价格非常划算！就是排队太长啦，哈哈！「民国美龄粥」看上去平平无奇，但是真的超级好喝啊！很绵密感觉很养人呢！「天王烤鸭包」一口咬下爆汁，好吃的！「招牌盐水鸭」招牌菜，味道不错，肉质鲜嫩，咸鲜适中，「酒酿赤豆小圆子」淡淡酒酿味，甜甜的豆沙和糯糯的小丸子，美味！我已经开始想念南京大排档了啦！

上海过去出差的，上海也有南京大牌档，和南京本地的不能比，南京的性价比很高，菜品新鲜味道好。我感觉开在上海的特别想那种比较餐厅化的快餐店，口味将将及格，就那种不想去第二次的那种感觉，不能说差，但就是不想去[捂脸][捂脸]这家很大，也很干净，相比在景区人少一点，而且我们错峰去的，服务更好，更游刃有余。「鸡汁白鱼」鲜，新鲜，做法简单，吃鱼的本位，很嫩，很大只。「虎皮鸡爪」不是那种耙的，是有韧劲的，个头大，肥糯，味道浓郁，算是入味的。「分量太足的狮子头」口感很好的，浓油赤酱，倒是有点像上海菜，但量太大，吃不完，哈哈。「蟹黄豆腐」很鲜，没有讨厌的豆制品味道，也没有腥味。「金陵烤鸭」这个。。不是我们平常吃的北京烤鸭的做法，是酱汁烤鸭，说实话，有一丁点柴，塞牙，这个牙不好的人不推荐，而且太甜了。总体很满意，性价比非常高，再去会想再吃。

「古法糖芋苗」等位时候买的5r一碗，藕粉加上红糖的味道还不错，芋头软糯但不入味，一般般吧旦天王烤鸭包烤鸭包还可以「清炖狮子头」头狮子头很软糯，汤很鲜，比杭州吃的狮子头嫩多了，狮子头全场最佳「招牌盐水鸭」还可以，有点咸，最后打包了「王府泡椒鸡」泡椒鸡是真的难吃，肉很柴，味道奇奇怪怪的，可能是口味不同的原因，其它菜可能吃不习惯吃不太来，但也不至于说是难吃，只有这道菜，难吃的无法下咽「江米扣肉」糯米很香，味道不错，不过吃几口就容易腻，我不吃肥肉，所以只扒拉了一块瘦肉来吃，肉质很柴，后面就没动了「金陵烤鸭」第一次尝试带汤的烤鸭，味道还行「老牌阳春面」面口感还行，味道一般，都是酱油味「腊炒扁豆」味道不错，扁豆很嫩，扁豆丝切得有点细了，还有腊肠也太碎了，味道还可以以上除了腊炒扁豆丝、阳春面Q，都是咸甜口的，吃不来，不算难吃(除了泡椒鸡)。再来说-下服务吧，晚上五点半到，排队3.5h,等位180桌，期间只有白开水供应，没有零食供应，隔壁的都还有红枣茶喝，南京大牌档在店门口摆了个小摊，叫卖一些打包食品，吃相真的难看，建议实在想吃这家店的没有必要要去排队，直接外卖到酒店不香吗。小桌叫号特别慢，大桌叫号特别快，最后小桌还有大几十桌在等，大桌基本来了就能吃上，就不能匀一下吗，本来已经没号了，见大桌没人了又开始放号了，这家店狠狠踩雷了

太爆满了，只好自提外卖，但是味道确实比天津的好吃，尤其「酒酿赤豆元宵」元宵更大更糯，酒酿味道很强烈，红豆香甜浓郁，如果有点陈皮与薄荷香味就会更香。[薄荷]环境：其实里面蛮大的，但来南京怎么能不吃南京大排档呢？服务，门口两个小姐姐特别热情，细心得提供了包装袋两个怕洒[色]另外，德基的松鹤楼也好吃，服务超级好！