在德州喝过最好的咖啡，熊老板态度超好啊，没见传说中的坏脾气，打算去办卡了，长期喝。

店长“不务正业”等了半小时最终都没有喝到咖啡！开车20分钟，找到这家挺有品味的咖啡店，咖啡店不是很找，店面挺大的，有三间屋，其中有间放的书，环境还挺好的，看店里装饰和照片，店主应该是一个热爱户外，热爱运动的人店长一直在拍摄视频，我们等了半小时，看一直不结束，就走了

在外喝某些咖啡会心脏突突，严重影响睡眠。但是喝蓝莲咖啡则不然，一分价钱一分货，身体会给出答案！他家咖啡醇厚香浓，提神醒脑，真的会上瘾，大爱冰博客！蓝莲不仅有好喝的咖啡，还有蓝莲书房。点一杯咖啡，选一本好书，感受德州这座小城慢悠悠的生活！

我愿称之为德州市最好的喝的咖啡，两年前偶然一次机会在大众点评上看到了，然后就一发不可收拾了，个人比较推荐Dirty，和冰美式，天冷了推荐澳白。店里装修很随意，不太适合打卡，但是很适合和朋友闲聊，气氛非常安逸，老板态度非常认真，甚至有些轴，但是就是这样的态度才能一直保证高品质的咖啡

作为蓝莲咖啡的四年咖啡粉丝，喝咖啡还是非常上瘾的，尤其是dirty和冰博客，[爱心][爱心]有时也会买老板做的挂耳咖啡，不能来店时，在家冲杯挂耳[调皮]平常也经常在店里办公，中午时间也比较安静，适合备课和开会，或者仅仅只是看书。店里的书很多，也有一些比较合口味的书籍。老板也会征集大家的意见，想读什么书，就去买来[强]一如既往支持[糖果]口味：fivestar[礼花]出品：fivestar[薄荷]环境：fivestar

突然想到，一直没机会去蓝莲堂食，上次去还是在去年，德州第一次全城静默的前一天，匆匆忙忙打包了一杯拿铁，做贼一样蹿回自己的🐶窝里才敢大口喝。\\t好容易放开了，怎么也得到店里来一杯。\\t推开门，人声鼎沸，老板一头大汗，一手萃浓缩，一手去够纸杯，只差像《千与千寻》里的锅炉爷爷一样，生出八只手来。外屋木凳上坐了三个客人，聊得正酣畅。里面的小书房里更是挤了七八个人。“还有座位吗？”很明显我说了一句废话。老板不知从哪捞出一把折叠椅，请我稍微委屈一下，在店门口将就将就。我一瞅，能和这么些漂亮杯子坐一起，还能近距离闻豆香，不亏。\\t等得有点久，路上买的面包吃完了，拿在手里热乎乎，要使劲儿咬一咬，才能吃到柔软的内里，咸咸甜甜，嚼得腮帮子都要生出几两肌肉来。等到有人离店，我抱起羽绒服就跑，在小书房找了个好位子，最起码衣服有地儿搁了。Dirty来了，入口微苦，这香气，像是用农村大铁锅爆炒出来的榛子，像可可含量比较高的黑巧克力。喝咖啡十分钟，倒是听了半小时的八卦，客人一号说自己精神压力最大的那段时间，可以看到不存在的东西。客人二号说在书架深处翻出了小侄子藏起来没写的寒假作业。客人三号和四号打趣说让闺蜜买个大别野开瑜伽工作室。\\t这才叫生活啊，热热闹闹的

咖啡很棒！环境还可以，氛围很好，老板不帅。

一进门就听见几个老男人没完没了的聊天，声音特别大，本来是个安静看书的好地方，这让我根本静不下心来，点的澳白，38元不便宜，店面位置还算好找，店面也挺大的，就是这个声音能不能小点，估计是店长的朋友来这做客，影响我看书，真心不舒服，老板你让我包场你真是可以的

澳白不输一线，对于一个不喜欢酸口的咖啡爱好者，他的豆子深得我心。一入口就颠覆了我对德州咖啡店的印象。老板加油，去参赛！！！

发现上一次点评在2019年底，时隔2年多的时间才又来[捂脸]，现在和以前的小店比起来，宽敞多啦。点了短笛，有两种拼配豆可以选择，店主非常热情的介绍每一种豆子的组成，唯品的牛奶，选了果酸的豆子，好喝。店里还可以看书，看到了门罗的《逃离》，在小城里，这个咖啡厅不正是一个可以逃离的地方吗。