可以吃的博物馆，来山西好几次了，一直很难临时订到这家，这次终于如愿，虽然没有三楼的包间了，但一进大门，那古色古香的马上封侯和各种原木装饰花窗，立即展现了满满的晋商文化，犹如一座小型博物馆。黄河鲤鱼巨大一条，招牌必点。大枣汁浓浓一扎，吊打一切北京100元华而不实的各种竹蔗马蹄水和各种所谓果汁……牛肉和羊肉都相当鲜嫩，尤其豆腐，在山西会馆变换出各种好吃的形态。感谢冀经理，耐心细致地帮忙推荐菜式和协助安排落座，相当专业！

山西菜的品牌餐厅，回来太原跟家人一起家庭聚餐选了一些店里的特色菜品，313包间的阿姨服务很好，菜品是都是山西特色栲姥姥过油肉四大碗家人都喜欢，有来山西的朋友推荐大家来体验一下距离太原南很近山西大学对门很不错的体验

山西麵食名不虛傳吃完了一上车就晕碳了翻了翻菜单价格不便宜值得一吃的基本都是面食类的中午还有特色表演「平遥牛肉」牛肉挺入味最好吃的是下面的石头饼「炸糕」巧克力馅的很好吃便宜有点油「山西过油肉」「风声水起捞莜面」一般般吧「堂做莜面栲栳栳」挺好吃西红柿味道调的好

第一次来太原朋友也是找的店中午🕛人还挺多的装修很特别山西大院的那种哈哈哈进来像一个一个小档口很有感觉热闹给介绍了特色菜两个人吃的不错点了一碗刀削面自己浇卤朋友说太美味了牛肉品质不错下面垫的那个石头馍馍我好喜欢啊酥脆糖醋丸子那个醋是我吃过最酸的哈哈哈哈果不其然是山西

来山西体验一下当地特色～朋友约在了山西老字号。一进门就能感觉到特别热闹在环保厅吃饭，服务的很好很多菜都有彩头，所以用餐的气氛不错推荐「风声水起捞莜面」「平遥牛肉」芦笋鸡蛋还有特色的小碗面条都很好想体验当地特色菜的话相当推荐这里～

离南站很近的分店「糖醋丸子」「阎府糖醋大鲤鱼」推荐必点，味道很好，不咸，糖醋酸甜味，符合南方人口味「风声水起捞莜面」来山西必点，属于特色，喜欢莜面的嚼劲[薄荷]环境：早点预约，包房都很有特色，晋商范十足，适合请客[服务铃]服务：服务员很热情，满意

讲真！什么都好，服务呀，环境呀，就是吃的太差了了！！！尤其过油肉，太让人失望了，既然是山西会馆，你就代表了山西，最具代表性的过油肉做的啥也不是，真的是一言难尽。还有其他菜品也就那样吧，没有特别出彩。倒是服务还不错，每个菜上来一套说词，但～您这加收了服务费，好吧。那我也只能勉为其难接受了吧。

距离山西大学新校门很近，门口停车位比较少，晚了的话需要停到马路对面。[薄荷]环境：装修很特色，古色古香，很有山西气息，如果在大厅吃饭会有面食表演。[服务铃]服务：服务员态度非常好，但这次上菜速度太慢了，而且点的菜还没有上，就把主食一股脑先上了，无语的。「新柳林蜜枣开口笑」这个很nice，枣里面夹裹着大黄米，外面是沙棘浇汁，酸甜适度。「徐沟灌肠」小碗份，很方便，卤挺多，口感也不错。「山西老铜锅」这个就差一些了，里面食材主要就是白菜，其余都是搭配，四个人没有均到每个人量片肉，锅小的呀，想舀汤喝放不进去勺子

太原第一餐，严重踩坑，餐厅卫生堪忧，满地的油打滑，分量很少，以前在大同吃饭对山西印象很好的，太原第一站真心失望，醋溜丸子是醋溜面团～服务员会问喝什么茶，听着口吻像是免费提供的，多问了一句原来收费啊～不问可能就直接上了，看了好多评价大家都这么说他们也没有改进，还好点的不多

能吃饭的博物馆山西人的会客厅初次来太原，还是载我们仙专车司机师傅推荐的山西会馆饭店，其溢美之词不决，令我们迫不及待要去吃这太原旅游第一餐。时逢周未，当晚20点左右才到地儿。山西会馆（许坦西街店）食客很多，等座儿一阵，刚好参观，会馆装潢古色古香,明厨亮灶，招牌牛肉，面食，特色鱼，色香味俱佳，满意！