来到九江打开点评榜单一看就选了热门榜第一个店。门店招牌不太显眼，第一次竟然路过没看到。没有买到限量的秒杀探店套，就照例点了招牌菜。他家这道烧鱼头鱼杂还是非常不错的，有一点，大份小份的区别是整个或半个鱼头，这个设计非常好，因为如果小份用小鱼头做的话就会影响品质，毕竟鱼头鱼是越大越好吃。特意试了鱼汤泡饭，很棒。服务也非常贴心。提醒朋友们过来的话赶早，不然排队很久

七中旁边的一切烧菜馆离我家很近都快成我家后食堂了外卖堂食都不知道吃过多少次了老公爱吃的鱼籽鱼泡爸爸爱吃的烧小黄鱼儿子爱吃的烧腐竹和蛋皮烧还有小娃爱吃的炸鸡柳都是我们家的必点项其实还有我最爱的烧鸭杂劲辣爽口巨下饭可惜店家不知道是不是因为太辣把这道菜优化掉了希望能返场回来毕竟咱大江西还是要纯辣才过瘾啊……同时我们也在不停尝试新菜品这次吃的烧豆腐块有股鸡蛋羹的口感还有招牌凉菜毛豆也非常好吃推荐

还没离开九江的答应我现在就去一切烧菜馆！我为我觉得连锁店不好吃的惯性郑重道歉他家真的太好吃了！每一道！随便点[调皮]鱼头鱼杂你就泡饭吃去吧一吃一个不说话[色]我和老公最爱的是目鱼毛芋煲怎么把芋头做到又有硬度形状又入口即化汤最后都被我俩都喝没了[啤酒]这个毛豆真的是让人想学厨偷师来如果用这个汁来拌凉菜肯定也超好吃[加油]金蛋烧凤爪的每个鸡脚脚都修建了指甲哈哈蛋和鸡爪都是做的虎皮鸡爪超级脱骨[拔草]虽然这个江洲三丝是比较下饭但如果只能选有限的菜之后我要把它替换成酸萝卜炒牛肉[双手合十]怎么办恨不得长出八个胃还想吃那个桂花糍粑还有那个开胃蛙还有那个老味豆腐人多还没来的小伙伴赶紧替我先尝尝吧～tips：米饭🍚2元/位纸巾收费，过生日小姐姐还会给放音乐的[服务铃]服务：服务员态度超好的不急不躁宾至如归[薄荷]环境：亲友团聚情侣打卡感觉环境都很好，好像还有包间宴请宾客的记得预定

[服务铃]服务：先为店铺服务点赞，饭点排队人挺多的，一定不要等到肚子饿了再去排，排队时候阿姨送了冰棍和小零食。后面可能因为我们安排的位置是临时加的，不太好，还给我们送了茶水，阿姨挺热情的[鼓掌]我看鱼杂基本每桌都点了，等锅子煮开了以后再吃会入味一些，鱼泡脆、嫩、滑，加一勺卤子拌饭超绝，我们一人吃了两碗汤泡饭～江州三丝我看里面是豆干、大肠丝和鱿鱼（不确定），豆干有豆香，大肠韧、软、弹牙，本来以为会很辣，可能根据游客口味有改良，没有想象的江西辣那么辣，也是超级下饭的一道菜！「传桥做的毛豆」说实话这是最惊艳的一道菜，本来觉得一个凉拌毛豆能有多好吃？结果上菜以后吃到停不下来～比一般的盐水毛豆有更复杂的味型，集酸、辣、甜为一体，加一点蒜泥和麻油的香气，毛豆颗颗饱满鲜嫩，我觉得这个应该算是必点菜~

服务很好，在五一等桌期间还发了小零食，茶水，还拿了今年的第一支冰棍。上菜速度很快，「传桥做的毛豆」强推这道菜，这个料汁拌鞋底子都好吃，尤其是底下入了味的毛豆，香，麻，加微微辣，一个人可以坐着嗦一盘「想吃的小黄鱼」鱼肉紧实，而且入味，推荐不敢吃辣的，这道菜不怎么辣。汤汁就着米饭也很nice「江洲三丝」相比较前面两道没那么惊艳。这几道菜扭转了我对赣菜只有辣的认知，值得下次再来这家店尝试其他菜品

你好九江[胜利]🦞到九江的第一顿正餐，同事大力推荐！果断来打卡[调皮]特意提早来占了座，后面还需要等位，真🔥豆腐太好吃了，裹了鸡蛋，又嫩又入味小龙虾无比新鲜，很干净鱼杂拌米饭辣爽了！！整体来说，还是挺辣的，但是很上头[耶]另外，离酒店不远，吃完遛弯儿消食儿，吹着小风，太惬意了🍃「有机黑豆腐」「桂花糍粑」「九江炒三丝」「韭香田螺肉」「清炒红薯叶」「清炒空心菜」「油焖龙虾」「油焖龙虾」「一切烧鱼头鱼杂」

九江之旅第一餐～当然要留给本地人都推荐的一切烧菜馆，距离酒店也很近，差不多是六点到了，门口已经开始排位了。线上不能取号，这点真的很不友好了，再加上那天有点冷，坐在门口吹了一个小时冷风[捂脸]建议商家还是把在线排号打开吧。上菜挺快的，服务的姐姐都特别热情，我们这一桌是罗姐姐负责的，真的要夸一下，全程安排得很到位，给九江刷了波好感「传奇做的毛豆」他们家的招牌，看评价也说特别好吃，对他的期待有点高了[捂脸]就是普通龙虾店里的凉拌毛豆吧「有机黑豆腐」这个是好吃的，外焦里嫩，口感好，味道也不错「想吃的小黄鱼」「江洲三丝」普通家常口味「桂花米浆」这个好喝，特别浓稠，还有桂花的香味总体来说菜品不踩雷，服务挺好的，还有当地特色茶饼和橘糖作为伴手礼，细节满分了，值得推荐，

选了排名第一的家常菜馆，怕人多，五点多就去了，到店没有几桌店门口就挂着他家当家菜的图片，肯定要尝下了，鱼头和鱼蛋都是喜欢的，但是把鱼头和鱼蛋搭配一起，还是第一次吃。分大小份，人少点小份可以多尝几个菜。鱼蛋做不好就很腥，一般都是加很重的调味去做，但是这家的不是那么多的调料也不是那么爆辣，却一点不腥。微辣口，鱼肉嫩，鱼蛋有嚼劲，鱼泡厚厚的最好吃。胡豆瓣蛋花汤，这也是第一次吃，我们这边都是胡豆搭配酸菜。拌毛豆也挺新奇，不是常规的盐水毛豆，用糊辣椒和小米辣加生抽拌的。家常菜馆，做菜很用心，毛豆全部剪了两头，这个就很费时，田螺肉都做了修整，去掉了乱七八糟的部位，只剩规则的头部，为了成菜的口味和整体火候还都改刀一样大小。难怪他家生意火爆，服务也好，吃完出来，外面开始排队了。建议外地朋友可以来试试，尝尝不一样的味道，不一样的食材搭配。

十一点多来的，还好来得早，等吃完出来发现外面全是人。江西的第一顿是在九江吃的，大家都很满意。二楼大厅看出来都是本地家庭好友聚餐，应该是当地人也很认可的饭馆。点的是套餐，桂花米浆很喜欢，入口可以问到米香味，关键是没有加糖，这一点很难得，特别好喝。毛豆yyds，吃完后被用来蘸所有菜，鸡柳鱼籽豆腐都可以蘸哈哈。鸡爪很糯，白菜这个炒菜很特别，以为很老但是好像去掉了纤维，很好吃。豆腐同行人喜欢。帝王馍有点子甜。总之完美

有机黑豆腐，嫩豆腐裹鸡蛋炸一下，再配汁咕嘟一下，好吃，第一个菜直接清盘酸萝卜丝牛肉，萝卜丝不太酸，不辣，孩子挺爱吃烩蛋丝，媳妇孩子都说好吃，里面有小丸子特别好吃鱼头鱼杂，绝绝子，有酒精炉先煮10分钟，把鱼头和鱼杂胶脂煮出来，无敌了，鱼汤泡饭就蒜蓉，吃了三碗米饭，胃都硬了蒜蓉龙虾，个人爱好清蒸或者油焖，因为龙虾太好吃了，北方没有这样的，蒜蓉会遮盖龙虾的香味最后的建议一点要早去，避免排队，5点到不排队